Solana Nin traži - galebara: 'Nema veze s romantičnim dalmatinskim "galebarom" koji zabavlja turistkinje i skuplja trofeje'

Zanimanje galebara oduvijek postoji u Solani Nin i posebno je važno tijekom ljetnih mjeseci, kada traje berba soli. Naziv je oduvijek isti i nema veze s romantičnim dalmatinskim »galebarom« koji zabavlja turistkinje i skuplja trofeje, govori nam kroz smijeh Sanja Stamenić Oštrić, direktorica marketinga i razvoja poslovanja Solane Nin, nakon što je njihov oglas da traže galebara privukao veliku pozornost javnosti.

Naime, možda je riječ o jednom od neobičnijih poslova, no iznimno je važan, njegov zadatak je tjerati galebove s bazena na poljima soli.

Jedinstveno okruženje

– Solana Nin već 1.500 godina proizvodi sol na tradicionalan način – uz pomoć mora, sunca i vjetra. Ljudska ruka ubire sol kada se stvore kristali i potom je stavlja na sušenje. U tom je procesu iznimno važan galebar jer čuva sol od galebova koji ne smiju letjeti iznad kristalnih površina soli i salamure kako ih ne bi onečistili. Njegov je zadatak održati taj prostor čistim, objašnjava Stamenić Oštrić.

Radi se u ranojutarnjim i večernjim satima, kada na poljima soli sve utihne – ujutro od 4 do 7 sati i navečer od 18 do 21 sat. Zaista, jedinstveno radno okruženje, a zamislite samo što bi ih ujutro dočekalo da galebara nema na poljima soli.

Galebovi su se »navikli« na ljude, saznajemo od Stamenić Oštrić, pa ovaj posao postaje izazovniji nego prethodnih godina.

– Više se ne boje ljudi kao prije, ali zahvaljujući našem galebaru nemamo većih problema. Uglavnom su poslušni. Zanimljivo je da druge ptice ne stvaraju takve probleme kao galebovi. One ne diraju sol. Na solani imamo park prirode s preko 200 vrsta ptica, jedino galebovi nekako baš vole ljudima raditi dišpet, posebno ovi dalmatinski, kaže Stamenić Oštrić.

Promatračko oko

Danas već postoje dronovi za takve zadatke, nastavlja direktorica marketinga, ali teško je očekivati da će tehnologija u potpunosti zamijeniti ljude jer i dronovima mora upravljati čovjek.

– Bez obzira na sve, u Solani Nin smo još pomalo staromodni i želimo sačuvati ovo staro zanimanje galebara dok god bude moguće. Ipak, postoji bojazan da u budućnosti možda nećemo imati dovoljno ljudi kojima će takav sezonski posao biti zanimljiv, kazuje.

Dobar galebar prije svega mora imati volju za takav posao, a zatim i dobru kondiciju jer se puno pješači.

– Promatračko oko razvije se već nakon nekoliko dana jer ste tijekom rada potpuno fokusirani upravo na to, dodaje Stamenić Oštrić.

Svojevrsni muzej

A dok galebovi bezuspješno vrebaju, Solana Nin radi u svim segmentima punom parom. Kad je riječ o turističkoj sezoni, nikada se ne zna u kojem će smjeru krenuti, ali nadaju se da će biti uspješna kao i prethodnih godina.

– Prošlu godinu završili smo s 135.000 posjetitelja i budemo li i ove godine na toj brojci, bit ćemo zadovoljni. Sve iznad toga bit će dodatni bonus. Što se tiče berbe soli, očekujemo najmanje 3.000 tona, no vremenski uvjeti pokazat će svoje, govori Stamenić Oštrić.

Uz to, njihov kreativni tim stalno radi na novim proizvodima, pa ove godine možete isprobati integralne krekere sa soli, nove čokolade sa soli i čokoladni namaz sa soli. Za djecu pripremaju i nove proizvode poput memory igre, olovaka i drugih sadržaja s njihovim omiljenim likom Slankom.

– Nudimo i poseban doživljaj, sama je solana svojevrsni magični muzej koji posjetitelji mogu istražiti individualno uz audioturu ili u pratnji naših vodiča. Ako još niste bili, svakako nas posjetite, poziva Stamenić Oštrić.