Foto: Zadarska županija
Zadarska županija u suradnji s Udrugom vinara Zadarske županije, Hrvatskom agencijom za poljoprivredu i hranu, Centrom za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo te Udruženjem vino Dalmacije, u Centru za razvoj i edukaciju u Poličniku organizirala je edukaciju radi upoznavanja vinara sa promjenama regulative vezano uz uzorkovanje vina za analizu.
Tom prigodom predstavnici Agencije su održali stručnu obuku o pravilnom uzimanju uzoraka u postupku izdavanja Rješenja o stavljanju proizvoda na tržište. Na temelju završene obuke, polaznicima je izdano ovlaštenje za uzimanje uzoraka u postupku izdavanja Rješenja bez kojeg ubuduće neće moći samostalno uzorkovati vina. Ukoliko ne budu posjedovali spomenuto Rješenje morati će angažirati osobu s ovlaštenjem odnosno certifikatom.
Osim navedenoga, sudionici su upoznati s novostima vezanim uz označavanje vina na tržištu koje su stupile na snagu 8. prosinca 2023. godine i primjenjuju se na vino i druge proizvode od vinove loze te za aromatizirane proizvode od vina. Ovu prezentaciju je održao Zvonimir Vlatković, djelatnik Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede u Zadru.
Novost koja je i pobudila najveće zanimanje vinara je novi obavezni podatak koji se mora nalaziti na etiketi, a to je nutritivna deklaracija te alergeni.
„Ovo je još jedna u nizu stručnih edukacija koju provodimo u suradnji sa županijskom udrugom vinara. Naši vinari su napravili značajan iskorak u proteklih nekoliko godina svojom kvalitetom i marketinškom prepoznatljivošću, ali je istovremeno važno kontinuirano educiranje.
Ovo je bila jedna od takvih radionica u kojoj su se upoznali sa zakonskim novostima vezanima za uzorkovanje i označavanje vina i bila je iznimno korisna“, istaknuo je resorni pročelnik Daniel Segarić.
najnovije
najčitanije
KK Zadar
KK ZADAR
Košarkaški klub Zadar proslavio obljetnicu osnutka: Mladić od 79 godina koji zaslužuje muzej
Crna Kronika
NESREĆA
Podnesena optužnica protiv 23-godišnjaka zbog nesreće u kojoj su poginuli Nepalci
Nogomet
trener zadra
MARIN ORŠULIĆ: Utakmica koja će odrediti nastavak prvenstva
Ostali sportovi
OI u Parizu
Brod Belem isplovio iz Pireja s olimpijskim plamenom prema Francuskoj
Hrvatska
KONZUMACIJA MESA I MESNIH PRERAĐEVINA
Istraživanje razotkrilo: Samo jedan posto Hrvata može si priuštiti janjetinu
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Zadar
fantastičan projekt