Subota, 22. lipnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

29 C°

"sveti" deseti

[FOTO] Benkovački sajam postao kamen temeljac lokalne kulture i tradicije

Autor: Matea Guzalić

10.09.2023. 14:30
[FOTO] Benkovački sajam postao kamen temeljac lokalne kulture i tradicije

Foto: Arif Sitnica



Svakog desetog dana u mjesecu tisuće ljudi nahrli u Benkovac, maleni dalmatinski gradić, kako bi sudjelovali u najstarijem sajmu u državi – Benkovačkom sajmu. Ovaj sajam nije samo lokalni običaj i tržnica na otvorenom – ovo je događaj gdje se susreću tradicija, kultura i gostoljubivost Benkovčana prema svim posjetiteljima iz cijele Hrvatske, a i šire.


Benkovački sajam, koji se održava već više od stotinu godina, danas je postao ključni dio gospodarstva, gastronomije i turizma ovog kraja. Jedna od najvažnijih karakteristika ovog sajma je raznolikost ponude. Na brojnim štandovima može se pronaći svježe voće i povrće, maslinovo ulje, med, propolis, meso i suhomesnati proizvodi, domaći sirevi, biljke, cvijeće, alati, razni ukrasi, odjeća i obuća… pa čak i žive životinje. Bez obzira na potrebe, na ovom sajmu svatko pronađe nešto za sebe.


Foto


U Benkovcu održan rujanski sajam


avatar

Snimio: Arif Sitnica


10.09.2023. 13:46

































































Galerija

Foto: Arif Sitnica




Među mnoštvom raznolikih štandova, pažnju nam je privukao Vito Gulić iz Zapužana koji posjetiteljima nudi svoje ručne radove od kvalitetnog drva.


– Izrađujem svakakve radove od oraha, masline, rašeljke i murve. Također proizvodim okvire za slike i režem staklo, a sve je stopostotni ručni rad. Najčešće izrađujem daske za posluživanje, ima ih svakakvih, jedino je bitno da se ne reže direktno na njima jer maslina brzo puca. Dakle, na njih se samo stavljaju stvari poput slanine, pršuta, sira i voća.



Ručni rad


Imam vremena i volim se baviti ovime, bolje da ovo radim nego da provodim vrijeme na Facebooku ili TikToku. Na Benkovačkom sajmu sudjelujem svaki put, ovo mi je mali izvor prihoda uz moju penziju. Prodajom sam zadovoljan, no uvijek može bolje.


Izgleda da je našima ovo malo skupo, ali moji proizvodi su kvalitetni i ne mogu se pokvariti, to kad se jednom kupi ostane jako dugo, ispričao nam je Gulić, a na štandu nedaleko od njega pronašli smo Marijana Pavića koji nudi kamenu galanteriju.


– Sve što vidite je moja vlastita izrada, sve je ručni rad, a moji proizvodi većinski imaju vjerske i nacionalne motive. Prodaja ide u redu, zadovoljan sam, ljudi često ovo kupuju kako bi ukrasili svoje konobe, vrtove i slično. Na Benkovački sajam dolazim svaki put i stvarno se nemam na što žaliti, izjavio je Pavić.


No, Benkovački sajam nije samo tržnica – ovo je mjesto gdje se može sjesti i uživati u ukusnoj hrani i piću, a samim time se stvaraju i prilike za druženje i upoznavanje novih ljudi. Posjetitelji su često u prilici razgovarati s lokalnim stanovnicima, čuti priče o povijesti sajma te učiti o tradiciji koja se ovdje njeguje.


Uz brojne posjetitelje koji pristižu iz cijele Hrvatske, nerijetko se na sajmu nađu i turisti, pa smo tako uspjeli razgovarati s Janette iz Amsterdama koja je na sajam stigla sa svojim mužem.


– Saznala sam za Benkovački sajam preko svojih prijatelja, a ovo mi je zapravo već drugi put da sam ga posjetila. Bila sam ovdje već jednom prije otprilike pet godina i jako mi se svidjelo, stoga sam se odlučila vratiti. Primijetila sam da se u ovih pet godina sajam jako proširio i ima iznimno puno posjetitelja.



Gosti iz cijele Europe


Postoje sajmovi i u Nizozemskoj, no nisu ovakvi, ovdje se stvarno svega može naći, kazala je Janette, dok je Jozef iz Mađarske pohvalio ambijent sajma.


– Već nekoliko puta sam posjetio ovaj sajam, jako mi se sviđa ovdje. Ambijent je dobar, atmosfera je živa, ima puno ljudi i oduševljen sam sa svime. Cijene, doduše, nisu baš povoljne, neke stvari se mogu daleko jeftinije kupiti u trgovačkim centrima. No, opet treba uzeti u obzir da ovdje prodaje dosta privatnika, a često se prodaje i ručni rad, pa je to automatski skuplje, rekao je Jozef.


Koliko je ovaj sajam cijenjen i popularan govori nam i činjenica da je Mladen iz Međimurja organizirao svoj odmor na način da bude u okolici Benkovca baš desetog u mjesecu.



– Trenutno sam sa svojima u Posedarju na odmoru, a organizirali smo odmor na način da budemo ovdje baš desetog u mjesecu jer nas je zanimao ovaj sajam. Ja sam ovdje bio i prije, ali htio sam se ponovno vratiti jer je stvarno zanimljivo, ima interesantnih ljudi i svakakvih stvari za kupiti. Ugodan je dan, lijepo je i sunčano, stiglo je puno ljudi, ma ovo je odlično, kazao je Mladen, a Vlado Antičević iz Knina ima same riječi pohvale za ovaj sajam.


– Benkovački sajam je odličan, ma nema boljeg. Nađe se za svakog ponešto, a naroda stvarno ima puno. Potrudim se uvijek pronaći vremena i doći na ovaj sajam vidjeti što ima, kratko nam je ispričao Antičević.


Dakle, Benkovački sajam je nedvojbeno kamen temeljac lokalne kulture i tradicije te mjesto gdje se svaki posjetitelj osjeća dobrodošlim. Stoga, ako se nađete u blizini Benkovca na deseti dan u mjesecu, ili kako Benkovčani kažu – na sveti deseti, obavezno posjetite ovaj jedinstveni događaj.