Park pomoraca u Vrsima sinoć je postao mjesto na kojem su se isprepleli mirisi domaće spize, zvukovi dalmatinske pisme i osmijesi zadovoljnih posjetitelja. “Materin pijat”, gastronomska manifestacija koju s puno ljubavi i predanosti organizira Turistička zajednica Općine Vrsi, još je jednom dokazala da se tradicija najbolje čuva – za stolom.
Vrijedne ruke mještanki i mještana cijelu su večer pripremale prave domaće delicije – od mirisnih makaruna, lazanja i zasitne čičvarde, preko orza, fažola i palente sa slanim srdelama, pa sve do pogače, sipe s krumpirima i prženih gavuna. Posebnu pažnju privukli su domaći pršut, šokol i panceta, a nije nedostajalo ni starinskih krumpira “u cilo” sa sirom te neodoljivih fritula koje su nestajale brže nego što su se stizale pržiti.
Uz bogat stol, gosti su uživali i u glazbi uživo u izvedbi klape Lanterna, plesu te spontanim druženjima koja su potrajala do kasnih sati. Atmosfera je bila topla, opuštena i prepuna onog dalmatinskog šušura koji vraća u neka jednostavnija vremena. Tijekom večeri, organizirane su i dvije igre – guljenje krumpira i izrada tijesta.
Turistička zajednica Općine Vrsi, uz podršku Općine i Vrsi infrastrukture, još je jednom pokazala kako se s puno truda i ljubavi može organizirati događaj koji okuplja i mještane i turiste. Njihov trud prepoznat je i od domaćih i od gostiju, koji su kući ponijeli ne samo pune želuce, nego i bogate dojmove te priču o mjestu koje svoju tradiciju nosi s ponosom.
“Materin pijat” tako je i ove godine potvrdio da je gastronomija više od hrane – ona je spona između između bogate prošlosti i užurbane sadašnjosti.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
Obnova flote
Jadrolinija najavila velike promjene! Stiže deset novih brodova, a evo što će biti s najvažnijim linijama
Zadar & Županija
Konferencija Blue economy Zadar
Velika prilika za 150 poduzetnika: Za razvoj poslovanja do 18.000 eura!
Zadar & Županija
Potpora poljoprivredi
Zadarska županija subvencionira kamate na kredite do 200 tisuća eura! Otvoren javni poziv za poljoprivrednike
Crna Kronika
Istražni zatvor
Sudac muškarca koji je krampom pokušao ubiti blisku osobu poslao iza rešetaka!
Zadar
Veliko okupljanje
Zadar domaćin velikog skupa, Erlić predstavio planove koji bi mogli promijeniti grad
Crna Kronika
Krvava svađa
OPTUŽENA ZA POKUŠAJ UBOJSTVA Pijana žena u obiteljskoj kući u Biogradu napala muškarca s leđa i izbola ga nožem
Županija
Poseban dan
Velika radost na zadarskom otoku! Prvi put nakon više od deset godina održano krštenje
Zadar
inspekcija reagirala
Nakon afere s prehranom u Đačkom domu javila se bivša tajnica: ‘Prijavila sam nezakonitosti pa dobila otkaz!’
Crna Kronika
Izborne makinacije
USKOK OPTUŽIO BIVŠU POLICAJKU Špijunirala osobne podatke građana, pa informacije odavala kćeri bivšeg gradonačelnika Paga
Ostalo
Život u zgradi