Nedjelja, 25. veljače 2024

Weather icon

Vrijeme danas

7 C°

Ravnokotarska fišijada

Benkovčani i posjetitelji uživali u fiš paprikašu

Autor: K.E.

27.06.2023. 14:30
Benkovčani i posjetitelji uživali u fiš paprikašu

Foto: Mile Marić/GRAD BENKOVAC



Na benkovačkim ulicama je sinoć održana tradicionalna gastro manifestacija pod nazivom Ravnokotarska fišijada. U organizaciji Turističke zajednice Ravni kotari Benkovac i Grada Benkovca ova manifestacija okupila je brojne građane, turiste i posjetitelje iz drugih gradova i mjesta koji su se ili natjecali u pripremi fiš paprikaša ili su došli probati ovu deliciju koju su pripremali pravi majstori kuhinje.



Tako je na natjecanju sudjelovala 31 ekipa koji su  pripremali jela od slatkovodne ribe. Benkovačka ravnokotarska fišijada, manifestacija s puno pjesme i veselja spaja ovaj slatkovodni baranjsko-slavonski specijalitet s mediteranskom tradicijom, a u nadmetanje se na glavnom benkovačkom trgu i duž ulice Ante Starčevića tako nađu u nadmetanju Kotarci i Dalmatinci sa Srijemcima, Baranjcima i mnogim drugima.





Jela je ocjenjivao poseban žiri na čelu s Arpadom Šipecom, vlasnikom popularne zalogajnice ribljih delicija u Baranji. Prvu nagradu osvojila je ekipa „NK Belišće veterani“ iz Belišća, a nagradu im je uručio  Tomislav Klarica, zamjenik gradonačelnika Grada Benkovca, drugu nagradu ekipa „Morski vuci“, dok je treću nagradu osvojila  ekipa „Udruge hrvatskih branitelja HVO Zadarske županije“.