13. DANI MASLINA OTOKA UGLJANA Tomislav Alavanja maslinarski je šampion!

Centar mjesta Ugljana od 25. do 27. lipnja bio je u znaku maslina i maslinova ulja. Održani su 13. Dani maslina otoka Ugljana, manifestacija dobro poznata maslinarima i posjetiteljima otoka koja se organizira u čast maslini, maslinovu ulju i ugljanskoj ljubavi prema stablu koje je stoljećima hranilo i oblikovalo život na otoku.

Degustacija, sajam

Prvi dan manifestacije protekao je u znaku kreativno-likovne radionice za djecu i odrasle, održane u Domu kulture Ugljan. Uz pomoć voditeljice radionice, ugljanske umjetnice Ingrid Švorinić, polaznici su izrađivali filigrane od papira. Švorinić je istaknula zadovoljstvo odazivom velikog broja djece, ali i trudom koji su uložili kako bi izradili prigodne radove posvećene maslini.

U Domu kulture Ugljan 26. lipnja održano je predavanje “Maslina u fokusu – aktualne teme hrvatskog maslinarstva”, koje je vodio mag. ing. agr. Šime Marcelić. Predavanje je okupilo maslinare, ali i one koji se tek žele okušati u maslinarstvu, a Marcelić je rado odgovarao na brojna pitanja okupljenih.

Vrhunac ovogodišnjih Dana maslina uslijedio je u subotu, 27. lipnja, kada se program preselio na Mulo u središte mjesta Ugljan. Ispred Doma kulture održana je Mala škola degustacije u organizaciji Udruge Olea, koju je također vodio Marcelić, dok je na Mulu održan ŠUG festival – sajam otočnih proizvoda. Posjetitelji su imali priliku kušati autohtona domaća jela, uživati u otočnim proizvodima i dalmatinskoj pjesmi, za što su se pobrinuli Udruga Điran i klapa Lanterna.

Direktorica TZO-a Preko Ivana Lončar Mašina naglasila je kako Dani maslina nisu samo natjecanje, već i priznanje svim ljudima koji čuvaju i razvijaju otočnu maslinarsku tradiciju.

37 maslinara

“Ovo natjecanje nije samo izbor najboljeg ulja, već prilika da zahvalimo svim sudionicima koji svojim trudom čuvaju tradiciju, a stalnim učenjem i ulaganjima podižu kvalitetu ugljanskog maslinarstva. Otok Ugljan s razlogom nazivamo otokom maslina, jer su stoljećima upravo maslinici oblikovali način života naših starih. Ovdje maslina nikada nije bila samo stablo, već dio obiteljske tradicije. Gotovo da nema obitelji na otoku koja nije na neki način povezana s maslinom. Današnja manifestacija prilika je da odamo priznanje upravo tim ljudima”, kazala je Lončar Mašina.

Na natjecateljski dio 13. Dana maslina otoka Ugljana prijavilo se 37 maslinara s ukupno 43 uzorka maslinovih ulja. Stručno povjerenstvo ocijenilo je sve pristigle uzorke, a sudionicima su uručene zahvalnice, diplome, medalje i nagrade.

Zahvalnice za sudjelovanje na manifestaciji uručene su Obitelji Fatović Cotić, Davoru Rakvinu, Ivanu i Mariji Arapović, Ivici Višiću, Šimi Pedišiću, Edi Beliću, OPG-u Vojko Štrmelj, Nenadu Tomiću i Paulu Tarokiću. Diplomu za djevičansko maslinovo ulje osvojili su Božica Trbušić, Vjenceslav Masar, Zdravko Kvito, Mate Kolega, Valter Bosotina, OPG Ana Jureško, Nikola Ugrinić, PG Bodulo i Smiljana Kauzlarić. Diplomu za ekstra djevičansko maslinovo ulje osvojili su Sandi Matešić, Dragica Štrmelj i Davor Herenda.

Medalje

Brončane medalje za najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja osvojili su OPG Oliver Miletić, OPG Bade i Hrvoje Kapović. Srebrno ocijenjena maslinova ulja imali su Branko Franov i PG Bodulo Sonja Prgin, dok su zlatne medalje osvojili Vladimir Vujičić, Katarina Ugrinić, Vojko Longin, Damir Kirić, OPG Lungić i OPG Škopić.

U ukupnom poretku treće najbolje ocijenjeno zlatno ulje, prema rezultatima stručne analize, pripalo je maslinaru Vojku Škopiću iz OPG-a Škopić. Drugo mjesto osvojio je maslinar Valter Škrinjar iz Istre, dok je šampion 13. Dana maslina otoka Ugljana Tomislav Alavanja iz Ugljana, koji je ponovio prošlogodišnji uspjeh i još jednom potvrdio vrhunsku kvalitetu svoga maslinog ulja.

Alavanja nije skrivao zadovoljstvo novim priznanjem.

“Radujem se što sam ovogodišnji šampion 13. Dana maslina otoka Ugljana i iznenadilo me što sam drugu godinu zaredom šampion. Na natjecanje sam prijavio “blend” ulje, mješavinu više sorti. Imam dvoje djece, osnovnoškolci su, ali mi pomažu u masliniku, beru masline, čupaju travu i kada škaramo masline nose granje za zapaliti. Polako se uhodavaju u taj posao i nadam se da će i oni nastaviti tradiciju maslinarstva”, rekao je Alavanja.