Na zadarskom adventu, na Picnic Winter House kućici, koja već tradicionalno pomiče granice zadarskog ugostiteljstva, očekuje nas jedinstven događaj! Filip Pleteš, iskusni barmen s globalnim iskustvom, preuzet će Picnic kućicu u Zadru 13. prosinca 2023. od 20 sati, predstavljajući svoja tri jedinstvena signature koktela.
Picnic Mingle&Fun kućica je sinonim za inovaciju na zadarskoj ugostiteljskoj sceni. Svaki posjetitelj doživljava nezaboravno iskustvo, bilo da je riječ o novim kulinarskim delicijama ili posebnim događajima poput Bar Takeovera.
Iskustvo koje ostavlja trag
Sa zavidnom karijerom koja obuhvaća rad u svjetski poznatim destinacijama, Filip Pleteš donosi bogato iskustvo u Picnic. Njegova prava ljubav je miksologija, a iza sebe ima iskustvo rada kao menadžer operacija u Nikki Beach Marbella, glavni miksolog Norvegian Cruise Line, brand menadžer i marketing menadžer Brown Forman za jugoistočnu Europu, kao i menadžer operacija i marketinga u najuglednijoj gin destileriji u Hrvatskoj, Old Pilot’s.
Prije toga, Filip je obavljao značajne uloge kao Regional Brand Ambassador za poznate brendove Metaxa i Brugal, skupljajući tako iskustvo i znanje koje prenosi u svoj core bussines, pripravljanje premium koktela.
Uz iznimno radno iskustvo, Filip se educirao u prestižnoj barmenskoj školi European Bartender School, a završio je i sommelier tečaj u Court Master of Sommeliers u Londonu.
Na listi najboljih
Također, dodatno iskustvo i znanje prikupljao je na stažu u Employees Only, baru u New Yorku koji je redovito na listama najboljih 50 barova svijeta.
Ovog Adventa, Filip Pleteš predstavit će svoje umijeće kroz tri jedinstvena koktela, stvarajući savršenu atmosferu za sve ljubitelje vrhunskih okusa kroz elemente bosiljka, kakaa, yuzu limuna i ostalih zanimljivih sastojaka. Gosti će imati priliku kušati vrhunske koktele i uživati u jedinstvenom iskustvu koje Filip Pleteš nudi.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
europska regija gastronomije
Kvarner Europska regija gastronomije u 2026. godini
Hrvatska
PREMIJER
Plenković: Vidjet ćemo zašto je baš jedan tjednik problematičan
Zadar
NOVI RADOVI
OBAVIJEST IZ GRADA Od ponedjeljka se zatvara dio jedne ulice u Zadru
Zadar
OPROŠTAJ OD NOVE
Emotivna objava Zadarskog azila lomi srca: ‘Otišla si curice draga. Previše boli i patnje…’
Zadar
USPJESI
Učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar osvojili srebro i broncu na državnom natjecanju
Crna Kronika
isključen iz prometa
Vozač BMW-a koji se na Foši zabio u parkirane automobile vozio pijan i bez pojasa!
Ostali sportovi
Josip Perinić
Malonogometni dragulj iz Vrsi: ‘Vrški dres je najteži, ali je i najposebniji’
Zadar
IV. b razred
I nakon pola stoljeća od mature “ekonomisti” nisu štedjeli emocije
Zadar
vremenska prognoza
UPALJEN METEOALARM Stiže nam nevrijeme s olujnim jugom!
Županija
opg žuža