Foto: SOLANA NIN
Iz Solane Nin objavili su fotke prvog ovogodišnjeg cvijeta soli.
– Cvijet soli se bere posebnim mikronskim sitima, vrlo nježno i oprezno. U mirnim danima, kada je površina bazena potpuno tiha, na vrhu slane vode kristalizira prvi sloj – poput tanke čipke soli. Taj sloj ručno se bere drvenim sitima, s puno pažnje, jer je izuzetno krhak. 🧂 Cvijet soli se ne prerađuje ni ne rafinira – suši se samo na suncu i vjetru. Bogata je mineralima, ima nježniji okus i savršena je za dodavanje na gotovo jelo, kao završni dodir kuhara. Ova morska delikatesa nastaje isključivo u idealnim vremenskim uvjetima, i zato je – prava ljetna rijetkost!, napisali su u opisu na društvenim mrežama.
Prvi kristali su već spremni – ravno iz srca Ninske solane.
najnovije
najčitanije
Zadar
mediteraneo
Kazalište lutaka Zadar poziva na besplatnu radionicu koju vodi Igor Tretinjak
Nogomet
borba čarobnjaka
Ganski vrač bacio čini, hrvatski mađioničar uzvratio! Pogledajte hit video Luke Vidovića uoči večerašnje utakmice
Nogomet
sp 2026.
Gana je u problemu zbog svojeg veznjaka optuženog za silovanje. No, poraz protiv Hrvatske ih ne bi u potpunosti ‘spasio’
Kultura
intervju
Velimir Grgić, autor knjige o teorijama urota: ‘Država još uvijek ima tenkove, ali tech-divovi imaju ono najvažnije – naš mozak’
Zadar
paklene vrućine
Toplinski val u Hrvatsku donio temperature i do 37 stupnjeva. Crveno upozorenje na cijeloj obali
Crna Kronika
Prijavljen nestanak
JESTE LI JE VIDJELI? Na području Zadra nestala 16-godišnja Gabrijela
Crna Kronika
prometna nesreća
Motociklist (20) teško ozlijeđen na Gaženičkoj cesti, vozač automobila oduzeo mu prednost
Footopis
mundijal
Vatreni s Ganom u utakmici istine, pojavio se i novi Dark Horse
Svijet
upravno partnerstvo!?
Njemačka vlada potvrdila da već godinama plaća Vučićevog savjetnika
Zadar
nepravomoćna presuda
