Foto: SOLANA NIN
Iz Solane Nin objavili su fotke prvog ovogodišnjeg cvijeta soli.
– Cvijet soli se bere posebnim mikronskim sitima, vrlo nježno i oprezno. U mirnim danima, kada je površina bazena potpuno tiha, na vrhu slane vode kristalizira prvi sloj – poput tanke čipke soli. Taj sloj ručno se bere drvenim sitima, s puno pažnje, jer je izuzetno krhak. 🧂 Cvijet soli se ne prerađuje ni ne rafinira – suši se samo na suncu i vjetru. Bogata je mineralima, ima nježniji okus i savršena je za dodavanje na gotovo jelo, kao završni dodir kuhara. Ova morska delikatesa nastaje isključivo u idealnim vremenskim uvjetima, i zato je – prava ljetna rijetkost!, napisali su u opisu na društvenim mrežama.
Prvi kristali su već spremni – ravno iz srca Ninske solane.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
uskok
DETALJI VELIKE AKCIJE: Dileri novac “prali” preko nekretnina. Kolovođa, bivši maneken!
Zadar
VODOVOD
Niz zadarskih ulica u četvrtak ostaje bez vode, satima će trajati prekid!
Hrvatska
MINISTRICA
Obuljen Koržinek o Tomaševićevoj zabrani Thompsona: “To su radili boljševici”
Zadar
NIKADA ZABORAVLJEN
Prije dvije godine preminuo je omiljeni zadarski glazbenik David Ricov
Hrvatska
razmatraju mogućnost
PROCEDURALNI PROPUST: HDZ i Selak Raspudić ruše zaključak Gradske skupštine Zagreba?
Zadar
romantika
Večeri za samce u Ruplju pravi su hit! ‘Dugo sam razmišljala o tome, no nisam htjela…’
Crna Kronika
Prometna nesreća
DETALJI TRAGEDIJE U GALOVCU Izašao iz kombija, pa ga zbog neprilagođene brzine udario drugi kombi
Rukomet
Ivan Ninčević
POZNATI ZADRANIN Veliki prijatelj Dagura Sigurdssona: ‘On je idealna osoba…’
Zadar
SVEČANI DOČEK
FOTO Show na dočeku rukometaša! Dagur uzeo gitaru u ruke i zapjevao Zadranima!
Zadar
BORBA S VJETRENJAČAMA
