Spremat će se različita jela koja će se spajati s kvalitetnim i vrhunskim vinima benkovačkog područja
Sedamnaest vrhunskih i originalnih događaja koja u sebi objedinjuju tradiciju, kulturu, gastronomiju, zabavu i povijest središta Ravnih kotara, čine okosnicu turističke ponude grada Benkovca za ovogodišnju sezonu. Svi oni objedinjeni su u dvojezičnom vodiču “Benkovačko kulturno ljeto 2011.” koji su u subotu na vidikovcu Kamenjak u PP Vransko jezero predstavili gradonačelnik Benkovca Branko Kutija i direktor TZ grada Benkovca Vanja Čvrljak.
Ove godine prvi put se održavaju Gastrofestival “Benkovački prisnac” i gastromanifestacija “Beeenkovac”. Benkovački prisnac je priča o jedinom izvornom ravnokotarskom kolaču. Organizatori očekuju goste iz Poljičke Republike koji će pokazati kako se sprema soparnik.
U znaku janjetine i jaretine
“Beeenkovac” je posvećen janjetini i jaretini. Cilj je pokazati što se sve može spremiti od janjetine i jaretine i za to je u priču uključena Udruga kuhara Zadarske županije na čelu s Renatom Kraljevom. Spremat će se različita jela koja će se spajati s kvalitetnim i vrhunskim vinima benkovačkog područja. Uskoro dolazi i sada već tradicionalna 6. ravnokotarska fišijada na koju su pozvani gosti iz Kali koji će kuhati brudet, zatim slijede drugi Benkovac VINFEST, izbor za Miss sela, kazališne predstave, susret klapa, koncerti. Ovo je samo dio je od ukupne benkovačke turističko-kulturne ponude koja se nalazi u vodiču tiskanom u 10.000 primjeraka na hrvatskom i engleskom jeziku, a koju je na Kamenjaku predstavio gradonačelnik Kutija.
– Ovo je još jedan iskorak što se tiče Benkovca. Do sada nismo imali praksu da na ovaj način izvještavamo potencijalne turističke konzumente što to Benkovac nudi. Mi smo sredina koja želi promovirati svoju kulturu i običaje.
Turistička renesansa
– Sunce, more i sladoledi nisu više dovoljni gostu koji dođe na odmor u Hrvatsku. On se želi upoznati s kulturom naroda zemlje u koju dolazi, tradicijom i vrijednostima kraja u kojem se nalazi. Želi se kući vratiti potpun i kao takav je najbolji promotor ovoga kraja. Sve ove manifestacije su na tragu toga, one imaju svoju svrhu i cilj. Mi smo na pravom smo putu da benkovački kraj doživi svoju turističku renesansu. Grad Benkovac je predvodnik u očuvanju bogate etnobaštine, razvoja svih selektivnih oblika turističke ponude i ruralnog razvoja, rekao je direktor TZ Benkovac Vanja Čvrljak.
U Benkovcu najavljuju da će za 5 do 10 godina njihov kraj postati izletnička destinacija broj jedan, destinacija koja će razvijati drugačiji turizam nego na obali, koji će stranom gostu omogućiti da na drugačiji način doživi Dalmaciju i Hrvatsku, što mu se do sada nije nudilo.
– Mi ćemo u budućnosti postati mala Istra što se tiče Dalmacije, kaže Čvrljak.
Program Benkovačkog ljeta
9. lipnja – Izložba Kličevica
11. lipnja – Koncert Jelene Radan & Meritas
20. lipnja Predstavljanje časopisa Asseria 8
25. lipnja – 6. ravnokotarska fišijada Benkovac 2011.
26. lipnja – Otvaranje turističke sezone u Karinu Donjem uz ljetni karneval
1. srpnja – Benkovac VINFEST 2011. – festival vina sjeverne i srednje Dalmacije
3. srpnja – Bukara Benkovac 2011. – Promocija gastro ponude Bukovice i Ravnih kotara
9. srpnja – Izbor za miss sela Zadarske županije – Benkovac 2011.
16. srpnja – 4. etno festival Benkovac 2011.
16. srpnja – Rock koncert “Vlajternativa”
19. srpnja – Kazališna predstava “Anđeli babilona”
23. srpnja – Gastrofestival “Benkovački prisnac”
30. srpnja – Gastromanifestacija “Beeenkovac” – janjetina i jaretina
2. kolovoza – Pučke igre u Karinu Donjem
5. kolovoza – Koncert uz Dan Domovinske zahvalnosti
13. kolovoza – 5. susret klapa “Večer klapske pisme” – Benkovac 2011.
20. kolovoza – 9. festival glazbenih amatera “Benkovac fest 2011”
Prijave za VINFEST
Prijave za festival vina sjeverne i srednje Dalmacije Benkovac VINFEST 2011. počinju idući tjedan i trajat će od utorka do petka.
Ovo je druga godina da se ova manifestacija održava i ona se brzo afirmirala kao jedna od najkvalitetnijih takve vrste u Dalmacije. Njen cilj je prezentacija i promocija vina na benkovačkom području, na prostoru koji je predvodnik u proizvodnji vrhunskih vina u regiji.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
UKRAO TORBICU
KRAĐA NA CRVENIM KUĆAMA: Lopov ukrao torbicu u vlasništvu 46-godišnjakinje
Gastro
STANIĆ DISKONT
Ponudite sladoled na kuglice u vašem lokalu i obojite ljeto slatkim okusima
Crna Kronika
PU ZADARSKA
Na Belafuži prijetio muškarcu i ženi, zatvorio se u stan i prijetio policajcima aktiviranjem plinske boce
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST
HEP JAVLJA Ove ulice u županiji u četvrtak ostaju bez struje
Hrvatska
NOVO PODRHTAVANJE TLA