“uljara”

Strojevi u vrškoj uljari Predovan rade danonoćno

Masline se diljem naše županije beru već petnaestak dana, ali berba se posebno intenzivirala poslije Svih svetih. Nakon nimalo lagane berbe, slijedi prerada. U uljari Predovan u Vrsima imaju pune ruke posla, strojevi rade danonoćno, a ulje teče u potocima. – Radimo od sredine listopada, ali posljednjih nekoliko dana posla ima k’o u priči. Imamo […]