Nedjelja, 15. prosinca 2024

Weather icon

Vrijeme danas

11 C°

“riba”

17 rezultat/a
“Nema puno lignji, ali ima ribe, i to prave, oborite”

Stvari se mijenjaju

“Nema puno lignji, ali ima ribe, i to prave, oborite”

Većina ribe ulovljene u Hrvatskoj se izveze, dok istodobno jedemo onu iz uvoza

Plodovi zemlje i mora

paradoks

Većina ribe ulovljene u Hrvatskoj se izveze, dok istodobno jedemo onu iz uvoza

David Skoko danas je u Hrvatskoj poznat, izuzetno popularan i cijenjen kuhar. Naglašavam, kuhar, ne chef. Dođe mi mučnina kada čujem i pročitam tu tuđicu što je naši mediji masovno rabe. Kao da nemamo hrvatskog naziva za to zanimanje. Nažalost, nije tako samo s kuharom, tuđe riječi sve više ulaze u naš izričaj, govorni i pisani, stječem dojam da povratka nema. Tom temom ovdje se neću baviti, nisam mjerodavan. A i ne uklapa se sadržajno. Samo sam je usput očešao. Vraćam se Davidu, on mi je zanimljiviji i bliži. Davno sam ga upoznao i kušao specijalitete njegove kreacije, što ih […]

Idite na more jer je ovaj tjedan idealan za ribolov

Plodovi zemlje i mora

RIBOLOVNA PROGNOZA

Idite na more jer je ovaj tjedan idealan za ribolov

Pred nama je miran i suh tjedan ispunjen mahom dnevnim vjetrovima, uz povremene malo jače, ali ipak umjerene prodore tramuntane. I premda je ‘prva kiša iza Vele Gospe’ pala, ljetu još nije kraj. Bilo da ste samo kupači, nautičari ili ribolovci, svakako će biti grijeh ne biti na moru. I bez obzira za koju se tehniku ili disciplinu odlučili, uspjeh će teško izostati. Panulaši mogu u potpunosti uživati u lovu koji će neuspješan biti tek malobrojnim početnicima. Ljubitelji kančenice se mogu nadmetati sa svim ribama koje im padnu na pamet, dakako, u skladu s općim pravilima vezanima uz pribor poštu […]

Za pronalazak ribe i dobar ulov valja se potruditi

Plodovi zemlje i mora

NAJULOV

Za pronalazak ribe i dobar ulov valja se potruditi

Pred nama je tjedan u kojem će do vikenda dominirati dnevni vjetrovi u kombinaciji s tramuntanom, s tim da će se krajem vikenda pojaviti nešto škure bure s mogućim pljuskovima. Sve je to posljedica velikih temperaturnih razlika između kopna i mora te zemljopisnog položaja, odnosno obalne konfiguracije koja onda uvjetuje takav razvoj meteoroloških zbivanja. I premda jači vjetrovi uvelike otežavaju boravak na moru, a time i ribolov, činjenica je da ribama takva ‘nadmorska’ zbivanja ne utječu previše ni na ponašanje ni na apetit. Ribe ima i rado će prihvatiti sve što joj se na udicama ponudi. Nažalost, problem konstantnog prelova […]

Fenomenalan ulov Deane Jelenković: ‘Prizor koji svaki ribar sanja…’

Plodovi zemlje i mora

NAJULOV 2024.

Fenomenalan ulov Deane Jelenković: ‘Prizor koji svaki ribar sanja…’

Javila nam se Deana Jelenković, ribolovka koja ne propušta priliku za izlazak na more, posebno kada je u pozadini ribolovna avantura. U jednom od posljednjih izlazaka sa svojim suprugom njihov je izlazak završio krasnim ulovom koji ih je jako obradovao, najprije na brodu, a zatim i kući za obiteljskim stolom. Ništa od sipe – Kad god se moj muž odluči isploviti, a meni obaveze dopuste da pođem s njim, ja sam na moru. Idem s njim kad kod mogu. Premda znamo loviti na razne načine, najčešće bacamo parangale. Imam i ja dozvolu, ali ja sam najčešće na timunu, a on […]

Proljetno vrijeme nudi ribu, ali traži i malo opreza

Plodovi zemlje i mora

RIBOLOVNA PROGNOZA

Proljetno vrijeme nudi ribu, ali traži i malo opreza

Do vikenda će nad nama dominirati vjetrovi prvog i četvrtog kvadranta, dakle srednje jaka tramuntana uz nešto burice, da bi krajem vikenda nastupila kratkotrajna utiha, nakon koje slijedi jugo. To će nam jugo donijeti i nešto kiše, a što s obzirom na godišnje doba u kojem se nalazimo, nije ništa neobično. A temperatura mora konstantno raste, pa je sve više sitne ribe koja se javlja u samom kraju. I ma koliko to radovalo obalne ribolovce, udičari iz barki već osjećaju prve posljedice. Naime, sitni zubi podmorja najčešće ješku poprilično razbiju prije nego što kvalitetnija lovina stigne do udica. Generalno gledano […]

IZUZETAN ULOV TOMISLAVA IZ PAKOŠTANA: ‘Ovakav ulov mi se dosad nije posrećio’

Plodovi zemlje i mora

NAJULOV 2024.

IZUZETAN ULOV TOMISLAVA IZ PAKOŠTANA: ‘Ovakav ulov mi se dosad nije posrećio’

Iz Pakoštana nam se javio Tomislav Čudina koji je svoj ulov ostvario sve rjeđom ribolovnom tehnikom, ‘ostima pod sviću’. U po marča Na meti mu se našlo puno toga, pa i jedna prava šlapa od sipe. – U skladu sa starom morskom izrekom ‘u po marča sipa i komarča’ krenuo sam sa svojom pasarom od 4,70 metara u predvečerje iz Pakoštana prema Crvenoj luci. Vrijeme je bilo vjetrovito. Puhala je prilično jaka tramontana, no ipak sam se odlučio okušati sreću u lovu pod sviću, priča nam Tomislav. – Lovio sam ostima dužine šest metara, pa sam tako najprije ulovio tri […]

Raste domaći uzgoj kvalitetne ribe, ali za nju nema mjesta u studentskim menzama?!

Plodovi zemlje i mora

SPORA ADMINISTRACIJA

Raste domaći uzgoj kvalitetne ribe, ali za nju nema mjesta u studentskim menzama?!

Prije četiri godine, 2020., Ministarstvo znanosti i obrazovanja osnovalo je povjerenstvo i pokrenuta je izmjena Pravilnika o subvencioniranoj prehrani studenata. Od tada je održano nekoliko sjednica povjerenstva, definirali su se neki smjerovi, no izmjena pravilnika s dopunama jelovnika do danas nije objavljena na e-savjetovanju. Pitali smo Ministarstvo kada će izmijeniti predmetnu regulativu koja bi studentima […]

Manula trenutačno gotovo uopće nema, a i paprene su

Zadar

PORASLE CIJENE RIBE

Manula trenutačno gotovo uopće nema, a i paprene su

U posljednje vrijeme gotovo da ne prođe ni jedan dan u kojem nismo svjedoci rasta cijena različitih proizvoda i usluga. Poskupljenje se najviše osjeti kada se nove cijene usporede s cijenama istog proizvoda od prije nekoliko godina, a također i s cijenama prije promjene valute. Ista je situacija i s cijenom manule, bijele ribe koja se prije nekoliko godina mogla nabaviti za samo 20 kuna ili 2,6 eura. Prije dolaska eura, cijena se popela na 30 kuna ili 4 eura, što je i dalje iznimno jeftino u odnosu na današnju visoku cijenu od čak 7 eura, odnosno 50 kuna. Ova […]

Vrijeme nije na ribolovnoj strani

Plodovi zemlje i mora

RIBOLOVNA PROGNOZA

Vrijeme nije na ribolovnoj strani

Pred nama je kišni tjedan. Početkom tjedna će jugo napumpati dovoljno oblaka da nas kiša prati do kraja vikenda, nakon čega će se toj cikloni na odlasku pridružiti nova ciklona sa sjevernog Atlantika koja će rezultirati najprije škurom, a onda i čistom burom. Za nas ribolovce to znači zapravo samo još malo dodatnog kalkuliranja i opreza u planiranju ribolovnih pohoda. Ni jugo ni bura nisu vjetrovi koje treba ignorirati ili olako shvaćati. Dakle, pamet u glavu pa se radije strpjeti nego stradati. Naravno, obalni su ribolovci u ovom vremenskom razdoblju u stanovitoj prednosti, budući da uvijek mogu pronaći kakvu zavjetrinu […]

Jugo, kiša, bura, pa nekoliko dana zatišja koji zovu na more

Plodovi zemlje i mora

RIBOLOVNA PROGNOZA

Jugo, kiša, bura, pa nekoliko dana zatišja koji zovu na more

Tjedan će početi s kišom, jugom i proljetnim temperaturama, no već u petak te temperature padaju, za što je krivac škura bura. Tako hladno i neugodno vrijeme će se zadržati sve do kraja vikenda, nakon čega nastupa nekoliko dana zatišja idealnog za ribolov. Istina, temperature će biti zimske, ali neće biti kiše ni vjetra. A riba kao da ne primjećuje i ne priznaje zimski režim. Istina, malo je dublje i malo je usporenija, pa je malo više treba nagovarati na suradnju, ali se zapravo jako dobro lovi. Tako svi ljubitelji kančarenja mogu s lakoćom dosegnuti u kratkom vremenu dnevni limit, […]