Plata s maslacem je vodeći gastro hit. Donosimo zdravije, ali jednako ukusne alternative
Plate s maslacem, takozvane “butter boards”, već neko vrijeme su jedan od vodećih gastro trendova. Ideja je zapravo jednostavna – na drvenu platu se namaže maslac, a preko i oko njega se postave razne namirnice, od slanih do slatkih. Ako volite druženja uz male, ali ukusne zalogaje i dobro butelju vina, plate su izvrsna opcija. Nažalost, popularne plate s maslacem nisu najzdravija varijanta. No, bez brige, i zdravije opcije su ukusne, slasne i izgledaju jednako dobro. Donosimo par dobrodošlih alternativa za vaše iduće druženje. Plata s ricottom Zvijezda ove plate je talijanski sir ricotta. Riječ je svježem siru koji se […]