“otok pag”

bez prilaza otoku

Jak vjetar zatvorio Paški most, ne plove ni trajekti

Županija

FEŠTA OD SIRA

SLAVLJE TRADICIJE Osma Fešta od sira u Kolanu okupila 40 izlagača

Fešta od sira u Kolanu jedan je od najvažnijih gastronomskih događaja na otoku Pagu koji svake godine privlači brojne posjetitelje iz cijele Lijepe Naše i šire i koji slavi bogatu kulturnu baštinu, pružajući jedinstvenu priliku za kušanje najboljih sireva, upoznavanje s lokalnim običajima te uživanje u posebnom spoju okusa, mirisa i ugođaja koji nudi ovo živopisno mjesto. Na održanom osmom izdanje ove velike manifestacije, koja nosi oznaku HOP kao nematerijalno kulturno dobro, sudjelovalo je čak 40 izlagača. Ovaj događaj predstavlja vrhunske proizvode i tradiciju, a ponosno se održava pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske, Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, […]

Županija

FEŠTA U MANDRAMA

Janjetina posoljena ljubavlju prema svom rodnom otoku

Kolan nije poznat samo po siru i skuti, ponosi se i svojom janjetinom koja je nagrađena Zaštićenom oznakom izvornosti EU. Paško meso mlade janjetine ima bogat i poseban okus zahvaljujući slobodnoj ispaši ovaca, ovčjem mlijeku i samoniklom začinskom bilju koje raste na neplodnom kamenjaru Paga. Ovakav način uzgoja daje paškoj janjetini osebujan i prepoznatljiv okus. Srž njihove prehrane, bogate eteričnim uljima, leži u otočkom začinskom bilju poput kadulje, vrijeska i majčine dušice, dok posebnu notu janjetini daje talog soli koji donosi bura. U čast ovog tradicionalnog specijaliteta, u Mandrama, u općini Kolan, svakog se lipnja, već četiri godine, održava Fešta […]

Županija

TRADICIONALNI PROIZVODI

KOLANSKO BLAGO Skuta fest pokazao svu raskoš domaćih slatkih i slanih delicija

Tko se prošle subote našao u Kolanu na otoku Pagu zasigurno je uživao u pogledu na paške doline, gostoprimstvu, pjesmi, ali napose lokalnim delicijama. Sve to i puno više ponudio je ovogodišnji Skuta fest, sajam koji je okupio brojne izlagače koji su predstavili niz tradicionalnih lokalnih proizvoda. U fokusu je, ipak, bila skuta – nusproizvod proizvodnje čuvenog paškog sira, koja se ovom prigodom mogla kušati u različitim kombinacijama te u brojnim slatkim i slanim varijantama: u kolačima, namazima, palačinkama… Osim gastronomske ponude, na sajmu su se mogle pronaći i kreativne rukotvorine poput nakita, posuđa i ukrasa. Za dobru atmosferu pobrinula […]

Županija

ZABORAVLJENE DELICIJE

[FOTO] Manifestacija ‘MarsOvca’ novi hommage paškoj ovci, hraniteljici otočnih težaka

Najnovija gastronomska manifestacija otoka Paga, točnije grada Novalje, je »MarsOvca«, hommage kraljici otoka Paga i stoljetnoj hraniteljici težaka i plemića. Dok danas svi mi već znamo za okusne ljepote paškog sira i janjetine, »MarsOvca« je usmjerena na prezentaciju težačke paške kuhinje i recepte manje poznate među ljubiteljima fine dininga. Pravi »novaljski ubed«, spravljen od janjetine s bižima, koptrlice, utrobice i tripica spremili su zato novaljski ugostitelji u prelijepom ambijentu vinograda obitelji Škunca u ogradici u novaljinim Škuncinim stanima. Jela su to s originalnim kuharskim potpisom, pripravljena po autohtonoj, tradicionalnoj recepturi, na način kako su se nekada pripremala. Sada su ponovno […]

Županija

PROJEKT U 4 FAZE

Izrađuje se dokumentacija za rekonstrukciju važne paške lučice

U nastavku aktivnosti na projektu rekonstrukcije lučice u mjestu Mandre Općina Kolan je Ministarstvu gospodarstva i održivog razvoja podnijela zahtjev za procjenu utjecaja na okoliš rekonstrukcije ove luke. Detalji o ovom lučkom projektu nalaze se u Elaboratu zaštite okoliša koji je u prosincu 2023. godine izradio, a u veljači 2024. godine dopunio ovlaštenik Eko-monitoring d.o.o. […]

Županija

bespovratna sredstva

Projektu Zaželi u Kolanu i Povljani 288 tisuća eura

Općine Kolan i Povljana s otoka Paga ove su se godine prvi put pridružile projektu »Zaželi«, kojeg na nacionalnoj razini raspiruje Ministarstvo rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike. Dvije su općine na raspolaganje dobile iznos od 288 tisuća eura bespovratnih sredstava za provođenje projekta »Zaželi – prevencija instutucionalizacije«. Veliki interes U rujnu 2023. Općina Kolan se sa partnerom Općinom Povljana prijavila na natječaj Europskog socijalnog fonda pod nazivom »Zaželi – na području Kolana i Povljane«. U veljači 2024. nakon završenog natječaja Općina Kolan u suradnji s Općinom Povljana prošla je na natječaju te dobila bespovratna sredstva koja će omogućiti […]

Županija

velika turistička kompanija

Poznati hoteli Aminess traže 12000 sezonskih radnika, traže se i na Pagu

Aminess Hotels & Resorts, jedna od vodećih turističkih kompanija u Hrvatskoj, pokreće potragu za sezonskim radnicima za svoje hotele i ugostiteljske objekte za 2024. godinu. Za rad u hotelima,vilama i kampovima visoke kategorije na najatraktivnijim turističkim lokacijama u Istri, na Kvarneru,otoku Krku te u južnoj Dalmaciji Aminess traži više od 1.200 radnika. Razlog potrage za radnicima jest otvaranje većine objekata i prije Uskrsa te svakako i novog 5* camping resorta na otoku Pagu, sve sukladno dobrim najavama za sezonu i podacima bookinga u objektima. Iz Aminessa najavljuju da za edukaciju i razvoj zaposlenika kroz iduću godinu planiraju uložiti više od […]

Županija

UDRUŽIVANJE ZA BRENDIRANJE

[FOTO] Sol ima posebno mjesto u paškom turističkom kalendaru

Jedan od tri najpoznatija simbola otoka Paga – sol, od prošle godine u sklopu manifestacije “Misec paške soli” ima posebno mjesto u paškom turističkom kalendaru. Solana Pag, Turistička zajednica Grada Paga i mali proizvođači otoka Paga predstavili su nam zato novu suradnju koja ima za cilj unaprijediti povezivanje, prodaju i promociju malih proizvođača otoka Paga, iniciranu prošlogodišnjim projektom “Misec Paške soli”. Kroz druženje i autentičnu gastro ponudu, predstavili su nam sve što je pripremljeno za realizaciju ove inicijative, čija provedba kreće odmah. Ovo predstavljanje ima za cilj potaknuti što više malih proizvođača autohtonih proizvoda s ovog područja, ali i ne […]

Zadar & Županija

BOŽIĆNA PRODUKCIJA

U Kolanu na otoku Pagu održana Božićna plesna produkcija udruge Kissa

U Kolanu na otoku Pagu održana je Božićna plesna produkcija udruge Kissa .U programu su sudjelovale Kissice, sve dobne skupine. Božićna produkcija prikazala je paletu različitih koreografija malih i velikih, amaterskih i profesionalnih plesača. Publika je mogla uživati u  nagrađenim koreografijama s dosadašnjih plesnih natjecanja i festivala. Sat vremena dinamičnog plesnog programa i prigodne glazbe predstavljalo je ugodnu uvertiru u veselo božićno i blagdansko raspoloženje. BOŽIĆNA PLESNA ČESTITKA KOLAN Autor i koreograf: Kristina Alaburić, Kissa, voditeljica programa: Ane Paška, razglas: Dario Šupraha, pokrovitelji: Općina i Turistička zajednica Kolan, Sport za sve Zadar, Sportska zajednica grada Paga.

Zadar & Županija

IZ POVIJESTI OTOKA

Frane Šupraha ne želi da “tajna” rudnika ostane pod zemljom

Prije nego što je otok Pag postao planetarno popularan zbog svojeg sira, janjetine, soli i bure koja ulazi u kosti, među otočanima i susjedima preko Jadrana otok je bio najpoznatiji po svojim ogromnim zalihama ugljena, koje su doslovno »izvirale« iz zemlje. Frane Šupraha, »hodajuća enciklopedija« povijesti Kolana i cijeloga otoka Paga kaže nam kako je ovaj dio otočne povijesti odavno u zapećku, mada su se mnoge kolanjske i paške obitelji prehranjivale kopanjem ugljena. Povijest kolanjskih ugljenokopa, mada danas zaboravljena i tek sporadično poznata, seže još u početak 20. stoljeća, jer kolanjski su rudnici tada, a i danas, jedini na jadranskim […]