“michelin”

MICHELINOVA ZVJEZDICA

Slavni chef skidao, vezivao i ponižavao osoblje: “U usta im je stavljao jabuku, a mrkvu u anus”

Hrvatska

PRESTIŽNO PRIZNANJE

Michelin objavio najnoviju listu za Hrvatsku: Evo tko se okitio zvjezdicama

Svi hrvatski restorani, njih deset, koji imaju Michelinovu zvjezdicu zadržali su je, a lista se proširila zahvaljujući Koraku, restoranu nedaleko Jastrebarskog. Taj restoran na Plešivici, koju mnogi od milja nazivaju hrvatskim Champagnom, 11. je hrvatski objekt s tom prestižnom oznakom. Ukupno 89 hrvatskih restorana dio je nekog od Michelinovih izbora. Uz 11 s jednom zvjezdicom, […]

Novosti

GASTRONOMIJA I TURIZAM

FOTO Ekskluzivna večera Michelina i HTZ-a u Sloveniji

MICHELIN, najznačajniji i najpoznatiji globalni vodič za restorane i Hrvatska turistička zajednica večeras u Gostilni Mahorčič u mjestu Rodik u Sloveniji zajednički organiziraju ekskluzivni gastronomski događaj „Four Hands Dinner“ u sklopu kojeg se posebno ističe značaj održivosti u gastronomiji, kao i zelenih zvjezdica MICHELINA koje simboliziraju autohtonost, ekološku osviještenost i održiv razvoj. Glavne zvijezde ove […]