“maslac”

ZA HEDONISTIČKA DRUŽENJA

Plata s maslacem je vodeći gastro hit. Donosimo zdravije, ali jednako ukusne alternative

Style

Vječna debata

Maslac i ulje su temeljni sastojci mnogih jela, no što od to dvoje više deblja?

Ulje se općenito smatra zdravijim od maslaca jer je bogato nezasićenim mastima, za koje se zna da su korisne za zdravlje srca. Nasuprot tome, maslac ima visok udio zasićenih masti, što se povezuje s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Odgovor na prethodno pitanje mogao bi se stoga činiti očitim: s obzirom na to da maslac […]

Gastro

Odlična ideja

Može li se maslac zamrznuti? Itekako!

Maslac se nalazi u gotovo svakom receptu za pečenje kolača, slastica i raznih tijesta (a i u mnogim drugim receptima također!), pa ako ste ljubitelj pekarstva, dobro ga je uvijek imati pri ruci. Ali, možete li zamrznuti maslac? Kako se ispostavilo, maslac se itekako može zamrznuti i može se držati u zamrzivaču do trenutka u kojem vam zatreba. Saznajte kako zamrznuti, odmrznuti i koristiti maslac da vam više nikada ne ponestane. Možete li zamrznuti cijeli blok maslaca? Da, možete zamrznuti blok maslaca. Najlakši način da to učinite je da maslac ostavite u originalnom pakiranju. Ako planirate zamrzavati maslac na dulje […]