Petak, 4. travnja 2025

Weather icon

Vrijeme danas

16 C°

“losos”

5 rezultat/a
Losos sve češće u mrežama naših ribara. Koje su potencijalne štete za okoliš i domaću ribu?

Salmo salar

Losos sve češće u mrežama naših ribara. Koje su potencijalne štete za okoliš i domaću ribu?

Bijeg lososa iz kaveza u podvelebitskom kanalu: ‘Molimo da nam dojavite svako zapažanje lososa…’

Županija

BIJEG LOSOSA

Bijeg lososa iz kaveza u podvelebitskom kanalu: ‘Molimo da nam dojavite svako zapažanje lososa…’

Iz Instituta za oceanografiju i ribarstvo objavili su na svojim društvenim mrežama da su ribolovci duž obale Jadrana počeli bilježiti ulov nenativne vrste – atlantskog lososa, što upućuje na bijeg iz uzgojnih kaveza smještenih u podvelebitskom kanalu. Njihovu objavu prenosimo u cijelosti: – Tijekom proteklog razdoblja, ribolovci duž obale Jadrana počeli su bilježiti ulov nenativne vrste – atlantskog lososa (Salmo salar), što upućuje na bijeg iz uzgojnih kaveza smještenih u podvelebitskom kanalu. Posljedično, naši su djelatnici zaprimili više upita građana vezanih za identifikaciju ove vrste. Podsjećamo da su se u prethodnim godinama na istom području dogodili slučajevi bijega pastrva (Oncorhynchus […]

Bruschetta od lososa na žaru s avokadom postat će vam omiljeno ljetno jelo

Gastro

ZDRAVO I UKUSNO

Bruschetta od lososa na žaru s avokadom postat će vam omiljeno ljetno jelo

Ovaj recept oduševiti će vas koliko je jednostavan, svjež i ukusan! Ako volite losos, zamislite ga uz slastan avokado i zamamne svježe rajčice. Ovo jelo voljeti ćete također jer je prepuno omega-3 masnih kiselina, te jer je gotovo za svega 20 minuta. Recept donosi Skinny Taste, a u cijelosti ga potražite u nastavku. Sastojci 4 fileta divljeg lososa […]

Imate komad lososa? Napravite brzinske ražnjiće u kombinaciji s ananasom

Gastro

Draže nepce

Imate komad lososa? Napravite brzinske ražnjiće u kombinaciji s ananasom

Ražnjići od lososa i ananasa pripremaju se brzo i jednostavno. Sastojke samo trebate narezati na komade i nataknuti ih. Popratite ih salatom od svježeg povrća, tanko narezanog i začinjenog aromatičnim biljem. Sastojci: 160 g svježeg lososa 5 kriški ananasa limun po ukusu 1 žlica maslinovog ulja menta po ukusu peršin po ukusu Priprema: Losos narežite na kockice otprilike iste veličine. Kockice stavite u zdjelu, dodajte žlicu ulja, nasjeckane začine i sok od limuna te ostavite da se mariniraju u hladnjaku 30-40 minuta. Stavite kockice lososa u neprianjajuću tavu (marinadu ostavite sa strane) i pustite da se peku oko 5 minuta. […]

Mirisno i profinjeno jelo: Isprobajte rižoto od lososa

Gastro

Klasik

Mirisno i profinjeno jelo: Isprobajte rižoto od lososa

Rezultat je mekan i kremast rižoto, sa savršenim sveobuhvatnim okusom omekšanim upotrebom maslaca, posebno ako je aromatiziran. Za pripremu vam je potrebno samo nekoliko sastojaka, a priprema je jednostavna i brza. Rižoto od lososa uspješno se uklapa u svečane ručkove, elegantne večere i za sve velike prigode… ali i za stol s prijateljima. Sastojci: 320 […]