Vrijeme danas
11 C°
BRZO I JEDNOSTAVNO
Neočekivani sastojak
Kada je riječ o tortama, većina nas odmah pomisli na raskošnu čokoladu, kremastu vaniliju ili šareno voće. Ali jeste li ikada razmišljali o tome da u tortu ubacite ciklu? To jarko crveno korjenasto povrće ne samo da je bogato hranjivim tvarima, već daje i nevjerojatnu boju i prepoznatljiv okus. Neobična, ali fascinantna kombinacija lješnjaka i cikle ne samo da unosi novu razinu okusa u vaše slastičarske kreacije, već i dozu zdravlja i boje. Cikla ima mnoga pozitivna svojstva: snižava razinu kolesterola, štiti stanice i bogata je antioksidansima. Stvara nježnu crvenu nijansu u kolaču. Kombinacija obaju sastojaka savršeno je usklađena jedna […]
Dobri razlozi
Njezina upotreba seže još u doba starih Grka i Rimljana, koji su ciklu konzumirali kako za prehranu, tako i zbog njezinih blagotvornih svojstava i ljekovitog djelovanja. No, mnogi često kupuju samo korijenje cikle dok lišće bace prije nego što krenu s kuhanjem korijena, ne znajući da se na taj način odriču niza vitamina i minerala […]
Flavonoidi
Cikla je biljka crvenog korijena i srcolikih listova. Gomolj se uglavnom konzumira, ali se mogu koristiti i listovi. Ima mnoga svojstva: sadrži vitamine A i C i vitamine skupine B uključujući važnu folnu kiselinu, korisnu za trudnoću, te važne mineralne soli poput željeza, kalcija, kalija i fosfora. Također je bogata flavonoidima, posebice antocijanima koji su […]
najnovije
najčitanije
U TIJEKU OČEVID
OSVRT NA PROJEKTE
AMERIČKI PREDSJEDNIK
Kašmir
DOBROBIT
NEOBIČAN LJUBIMAC
MORAJU PLATITI
HRVATSKI KOŠARKAŠ
NA X-U
KOMENTIRAO KONCERT