Utorak, 15. travnja 2025

Weather icon

Vrijeme danas

17 C°

“batat”

6 rezultat/a
Ovo je novi hit ljubitelja tjestenine

Njoki od batata

Ovo je novi hit ljubitelja tjestenine

Krumpirići od batata savršeni su za grickanje uz film

Gastro

popularno jelo

Krumpirići od batata savršeni su za grickanje uz film

Ako vam se tijekom toplih večeri gricka nešto fino i slasno, predlažemo da to budu hrskavi krumpirići od batata u kojima ćete uživati uz slasni guacamole! Radi se o jelu vrlo popularnom u Americi, a trik je ponajviše u pomnom biranju začina. U nastavku donosimo recept kojim ćete ostati oduševljeni! Sastojci Za krumpiriće: 450 g slatkog krumpira 3 žlice maslinovog ulja 1 žličica čilija u prahu pola žličice češnjaka u prahu pola žličice mljevene paprike pola žličice začinske soli pola žličice papra Za umak: 3 avokada 2 limete, ocijeđene pola žličice mljevenog češnjaka četvrtinu žličice soli četvrtinu žličice crnog papra 1 rajčica 1 […]

Samo 3 sastojka potrebna su za ukusne njoke od batata, a idu sjajno sa umakom od kadulje

Gastro

Talijanski comfort food

Samo 3 sastojka potrebna su za ukusne njoke od batata, a idu sjajno sa umakom od kadulje

Mnogima kad je u pitanju batat njoki nisu prva zamisao, no ovi njoki spadaju u kategoriju zdrave i ukusne hrane te idealno pašu uz različite umake, bilo kao dodatak ili samostalno jelo. Još jedna genijalna stvar je ta da ih je vrlo jednostavno za napraviti, a sve potrebno od sastojaka su slatki krumpir (batat), brašno […]

Izuzetno zdrava biljka: vodič za uzgoj batata

Feelgood

Mnogobrojna primjena

Izuzetno zdrava biljka: vodič za uzgoj batata

Batat je pogrešno prozvan slatkim krumpirom, jer riječ je o porodici slakova. Potječe iz Srednje i Južne Amerike, a od ove višegodišnje biljke iskoristivi su i mladi listovi, vršci biljke i zadebljali korijen, nalik na krumpir, pa se često pogrešno tako naziva. Batat spada u izuzetno zdrave biljke s vrlo malo masti, a sadržava mnoštvo […]

Malo drugačiji krumpir: Batat pečen u medu

Gastro

Slasno

Malo drugačiji krumpir: Batat pečen u medu

Slatki krumpir ili batat slatkastog je okusa i izduženiji je od klasičnog krumpira. Veći je (teži oko 150 g, ali može težiti i do 3 kg), pulpa mu je kremastije konzistencije, a okus je mješavina krumpira i bundeve. Izvrstan je pečen i to u kombinaciji s medom pa vam predlažemo da isprobate recept za batat […]

Slasne lazanje sa batatom, špinatom i ricottom

Gastro

Neobičan recept

Slasne lazanje sa batatom, špinatom i ricottom

Sezona batata je zima i u to vrijeme ćete ga lako pronaći u trgovini. S batatom možete pripremiti niz interesantnih jela, a mi vam predlažemo da isprobate lazanje sa batatom, špinatom i ricottom. Sastojci: 12 listova lazanja 200 g ricotte 3 batata 2 mozzarelle 20 cl tekućeg vrhnja 20 g ribanog parmezana 2 šake svježeg […]