Foto: iStock
Mekoća i aromatičnost ovog sira nikad ne razočara
Vjerojatno ste već isprobali fetu pečenu u pećnici, a možda ste čak i okusili čari pečenog camemberta. Sada na scenu stupa novi hit recept za sve fanatične ljubitelje sireva: pečeni brie.
Ovo je još jedna pikantna, kremasta rapsodija koja se priprema u tren oka, impresionira svojom kombinacijom začina i slatkog meda i jednostavno je fantastična. Donosimo recept!
Sastojci:
- 1 kolut brie sira
- 1 češanj češnjaka (nasjeckan)
- 1 žličica čili pahuljica
- 1 žličica majčine dušice
- Med
Priprema:
Brie cijeli stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i na površini nožem izrezujte karirani uzorak. Pospite sitno nasjeckanim češnjakom, čilijem i majčinom dušicom, dodajte med i stavite peći 8-12 minuta na 180 stupnjeva.
Pred kraj vremena povremeno provjerite u pećnici je li brie već malo zapečen. Poslužite dok je vruć uz svježi ili tostirani kruh.
Možda vam uz ovaj sirni spektakl nedostaje savršen prilog koji bi ga nadopunio. Uz klasično posluživanje s kruhom, što kažete na hrskave krekere ili pečeni krumpir? Zapravo nema ograničenja individualnim preferencijama, sve ovisi o tome što imate u kuhinji i vašem ukusu.
A želite li nadjevima dodati još malo okusa, možete dodati i svježe smokve i hrskave orahe. Savršeno se slažu sa slatkoćom meda, a također odlično izgleda ako ovaj sir iz pećnice želite poslužiti prijateljima na večeri.
najnovije
najčitanije
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Novosti
antiratni pokret
Irski i švicarski studenti se pridružili valu prosvjeda protiv rata u Gazi
Nogomet
Englesko prvenstvo
Haaland zabio četiri od pet pogodaka Citya protiv Wolverhamptona, Gvardiol i Kovačić odigrali cijeli susret
Nogomet
Španjolsko prvenstvo
Barcelona izgubila kod Girone, Real Madrid i matematički osigurao novu titulu prvaka
Rukomet
1. HRL-Jug
Porazom završena sezona
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
UHVAĆEN PIJAN ZA VOLANOM S preko 2.50 promila u krvi vozio po Zadru, uhićen je
Zadar
uz blagoslov pape Franje