![Tražite ukusan i zdrav desert? Skrećemo pažnju na crumble od jagoda](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1094054452-792x495.jpg)
Foto: iStock
Najbolji obrok kojim se možete počastiti tijekom vrućih dana
Ako tražite ukusan desert koji je spravljen isključivo od zdravih sastojaka, isprobajte kuhani crumble od jagoda, desert s potpisom slavnog kuhara Sanjeeva Kapoora.
Ovaj recept za desert najbolji je obrok kojim se možete počastiti tijekom vrućih dana.
Bogat je antioksidansima, proteinima i s vrlo malo masnoća, isprobati ga možete već danas jer je gotov za čas posla!
Sastojci
- 75 g zobenih pahuljica
- 48 g bademovog brašna
- 60 g vrhnja za šlag
- pola štapića cimeta
- 5 klinčića
- pola žlice kukuruznog brašna
- 10 tabletica saharina
- 30 g integralnog pšeničnog brašna
- 12 jagoda
- 117 ml crnog vina
- 1 zvjezdasti anis
- 1 žličica esencije vanilije
- 1 žlica vode
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Dok se pećnica grije, zagrijte neprijanjajuću tavu na srednjoj vatri. Dodajte zob i integralno pšenično brašno i pržite na srednjoj vatri 4-5 minuta. Kada je gotovo, premjestite sve u zdjelu.
U istu zdjelu dodajte bademovo brašno i dobro promiješajte. Zatim dodajte pola saharaina zajedno sa svježim vrhnjem i dobro promiješajte.
Zagrijte istu neprijanjajuću tavu na srednjoj vatri pa dodajte jagode, crno vino, cimet, zvjezdasti anis, klinčiće i dobro promiješajte. Zatim dodajte esenciju vanilije, preostale tabletice saharina i kuhajte na laganoj vatri 8-10 minuta. Nakon izvadite začine.
Dodajte kukuruzno brašno u zdjelu s malo vode i dobro promiješajte. Dodajte ovu smjesu u tavu i dobro promiješajte.
Prebacite mješavinu jagoda i vina u vatrostalnu staklenu posudu, ravnomjerno pospite smjesu zobi i pecite 15-20 minuta.
Ukrasite narezanim jagodama i odmah poslužite, piše Times Food.
najnovije
najčitanije
Zadar
PROMOCIJA MATURANATA
[FOTO] Održana svečana promocija maturanata Medicinske škole: ‘Ovo je kraj jednog poglavlja…’
Zadar
SIMBOL ARBANASA
META VANDALA Fontani u Arbanasima zbog krađe kamena prijeti urušavanje!
Hrvatska
OGROMNE ŠTETE
VIDEO Superćelijsko nevrijeme s tučom poharalo dobar dio Hrvatske. Najstrašniji prizori stižu iz Slavonije
Zadar
Erol Gaši
Zadranin kandidat za Predsjedništvo SDP-a: ‘U prošlosti smo u više navrata imali šalabahter demokraciju’
Nogomet
MLS liga
Leo Messi predvodit će MLS All-Star momčad protiv odabrane momčadi meksičke lige
Zadar
IRIS PAVIĆ TUMPA ODLAZI
Bilosnić: Na natječaj za ravnatelja Kazališta lutaka javila se Maja Šimić. Šimić: Nisam se stigla javiti!
Županija
na nekoliko sati
U srijedu bez vode pet mjesta u zadarskom zaleđu
Crna Kronika
POŽAR
Požar na suhom vezu u Biogradu, oštećeno je nekoliko plovila
Scena
'FER IGRA'
VRUĆI VIDEOSPOT! Ava Karabatić predstavila duet sa zadarskim pjevačem, spot sniman u Zadru
Hrvatska
PROMJENA VREMENA