Foto: Pixabay
Pogledajmo kako brzo i jednostavno pripremiti peršin u ulju:
1. Peršin očistite odabirom najljepših listova
2. Operite i osušite odabrane listove
3. Izrežite listove prilično grubo rezačem u obliku polumjeseca
4. Zatim uzmite staklenu posudu i stavljajte naizmjenično 2 žlice nasjeckanog peršina i ulja tek toliko da prekrije sloj peršina
5. Tako slažite slojeve ulja i peršina dok se posuda potpuno ne napuni
6. Peršin u ulju možete čuvati u hladnjaku
Za pripremu zelenog umaka peršinu u ulju samo dodajte sitno nasjeckani češnjak, sol i papar.
najnovije
najčitanije
Kultura
MATIJA ŠANGO ŠIMURINA
Iza kulisa kazališta koje mijenja mlade: ‘Za igru nikad nismo ni premladi ni prestari’
Zadar & Županija
prijevoz na poziv
Gradonačelnik Bulić: ‘Novi model prijevoza mogao bi povezati izolirana sela i grad’
Novosti
Skármeta Vraničić
Hrvatska dijaspora u Čileu ostavila dubok trag u književnosti i akademskoj zajednici
Nogomet
Ajmo Vatreni!
HRVATSKA-ENGLESKA Bliži se utakmica! Uskoro Vatreni započinju svoj put na Mundijalu
Ostali sportovi
Olimpijske nade
Virski boksač Matej Blažević: ‘Spreman sam za sve izazove u Sarajevu’
Crna Kronika
"Knindže Krajišnici"
U Gornjem Karinu pijan pjevao Baju Malog Knindžu i veličao Republiku Srpsku Krajinu pa dobio 15 dana zatvora
Crna Kronika
općinski sud u zadru
Tvrtka iz Benkovca kažnjena zbog neisplate plaća radnicama s Filipina, branili se da su “nestale preko noći”
Županija
Oštra reakcija
Jure Zubčić optužio Danijela Kotlara za govor mržnje u Županijskoj skupštini: ‘Pozivanje na nasilje nije domoljublje’
Nogomet
put velikana
Britanski The Times posjetio Modriće i otkrio priču o Lukinom ratnom djetinjstvu: ‘Četnici su ubili mog djeda’
Zadar
Nepridržavanje ugovora
