![Osvježavajuća torta od malina odličan je izbor za vruće dane](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/08/dessert-4111081_1280-792x495.jpg)
Foto: Pixabay
Ljeto je pravo vrijeme za lagane, osvježavajuće deserte koji ne zahtijevaju uključivanje pećnice.
Ako ste ljubitelj malina i želite pripremiti nešto slatko i jednostavno, torta od malina bez pečenja savršen je izbor.
Ova torta ne samo da izgleda impresivno, već je i izuzetno jednostavna za pripremu.
Kombinacija krem sira, svježih malina i hrskave podloge od keksa pruža savršen balans okusa, idealan za tople ljetne dane.
Otkrijte kako u nekoliko jednostavnih koraka možete pripremiti ovu ukusnu tortu koja će oduševiti vaše goste i vas same.
Sastojci:
- 300 g mljevenih keksa (npr. Petit Beurre)
- 150 g maslaca, rastopljenog
- 500 g svježih malina
- 200 g krem sira
- 200 ml slatkog vrhnja
- 100 g šećera u prahu
- 10 g želatine u prahu
- 1 žlica vanilin šećera
Priprema:
U posudi pomiješajte mljevene kekse s rastopljenim maslacem dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Smjesu utisnite u dno kalupa za torte (preporučeno 24 cm) i stavite u hladnjak na 30 minuta da se stisne.
Želatinu pomiješajte s 4 žlice hladne vode i ostavite da nabubri. U međuvremenu, u drugoj posudi pomiješajte krem sir, šećer u prahu i vanilin šećer dok ne dobijete glatku smjesu. Zagrijte želatinu na laganoj vatri dok se potpuno ne otopi, a zatim je umiješajte u smjesu s krem sirom.
U smjesu dodajte polovicu malina i lagano ih umiješajte. U drugoj posudi istucite slatko vrhnje u šlag i nježno ga umiješajte u smjesu s krem sirom i malinama.
Kremu ravnomjerno rasporedite preko ohlađene podloge od keksa. Poravnajte vrh torte i ukrasite preostalim malinama.
Tortu stavite u hladnjak na najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da se potpuno stisne. Prije posluživanja, pažljivo izvadite tortu iz kalupa i poslužite hladnu.
najnovije
najčitanije
Zadar
SUBOTNJA ŠPICA
MODNA ANALIZA Špicom i dalje vladaju ljetne modne kombinacije
Scena
NOVA PJESMA
Baby Lasagna otkrio značenje objave kojom je zabrinuo fanove
Svijet
VATIKAN
Papa osudio odluku Ukrajine da zabrani pravoslavnu crkvu blisku Rusiji
Ostali sportovi
FORMULA 1
Norris slavio ispred Verstappena u VN Nizozemske
Crna Kronika
ISTRAŽNI PRITVOR
Jednomjesečni pritvor vozaču koji je alkoholiziran usmrtio 13-godišnjaka
Zadar
tužna vijest
U 38. godini preminuo zadarski kuhar i dobitnik nagrade ‘Nasmiješeno sunce’ Jure Buljat
Scena
POGOĐEN U GLAVU
VIDEO Grdović pjevao Hajdukovu pjesmu na Krku pa ga pogodili u glavu
Županija
POST FESTUM
REPORTAŽA Udruženim snagama za spas Une sad predstoji borba i za razvoj Srba
Županija
'BESKRAJNA INSPIRACIJA'
Video dupina kod Obrovca privukao pažnju mnogih: ‘Vjerojatno za ribom ulazi u Zrmanju…’
Županija
ENDEM