
Foto: iStock
Obavezan dio svakog zdravog jelovnika
Nakon blagdanskih bakanalija siječanj je uvijek u znaku detoksikacije i želje za gubitkom viška kilograma. Uz fizičku aktivnost veoma je važno da na dnevnom jelovniku uvrstite laganija jela koja će tijelu pomoći u čišćenju, ali mu u isto vrijeme pružiti sve potrebne nutrijente.
Salata je uvijek dobrodošao obrok na meniju. Bez brige, salate već dugo ne znači par zelenih listova. Uz par kulinarskih trikova salate se pretvaraju u konkretan i ukusan obrok.
Nemojte zaboraviti na masti
Masti nisu uvijek negativne, dapače. Kada slažete salatu, pazite da dresing sadrži masti. Naime, brojni vitamini u povrću, poput A, D, E i K se bolje apsorbiraju kada se vežu uz masti. Odlična podloga za dresing je maslinovo ulje.
Dresing treba biti na bazi ulja
Ovo se izravno nadovezuje na prvu stavku. Naime, nisu sve masti loše masti, dapače, one imaju pozitivan učinak na zdravlje našeg organizma.
Uz to je dresing baziran na masti, salata će vas duže držati sitima. Odlična baza predstavlja maslinovo i kokosovo ulje.
Miješajte različite vrste salata
Kako bi salata uistinu postala obročna, potrebno je miješati različite vrste salate. Nemojte samo kombinirati, primjerice, kristal salatu s ostalim namirnicama.
Slobodno dodajte i rukolu, matovilac, kristalku – bitno je da vaš obrok sadrži barem dvije različite vrste. Uz to možete svojoj salati dodati i svježi peršin ili bosiljak ili drugi začin po želji.
Proteini
Kako bi salata bila samostalni obrok, potrebno je dodati i izvor proteina koji su neophodni za mišićnu masu, a uz to nas drže i sitima.
Da ne biste salatu pretvorili u kalorijsku bombu, koristite one nemasne izvore, poput piletine ili kozica. Odličan odabir predstavlja tofu, sejtan i crni grah.
Zaboravite na krutone
Krutoni su ukusan i hrskav dodatak salatama, no s njima unosite nepotrebne i nezdrave kalorije. Birajte zdravije alternative, kao što su orašasti plodovi i razne sjemenke.
Predlažemo bademe, suncokretove sjemenke, a odličan dodatak su prepržene sjemenke bundeve.
najnovije
najčitanije
Nogomet
TURNIR
Završio Međunarodni nogometni turnir Hrvoje Ćustić: Rijeka u finalu bolja od Širokog Brijega
Svijet
SAVEZ
Grenland i Danska potvrdili savezništvo suočeni s Trumpovim ambicijama
Nogomet
POBJEDA MODRIH
Dinamo pobijedio Rijeku i došao na bod iza vodećih
Nogomet
REDSI PRVACI
Liverpool po 20. put prvak Engleske
Nogomet
USPJEH GRAĐANA
Manchester City u finalu FA Cupa, Gvardiol zabio
Zadar
GODINA JUBILEJA
FOTO Održana središnja proslava Jubilejske godine, donosimo veliku fotogaleriju
Zadar
NE SKRIVA NEZADOVOLJSTVO
‘TO NIJE PRAVEDNO’ Građanin ogorčen zbog cijena stanova u Zadru: ‘Vlasnici iskorištavaju priliku…’
Košarka
MARKO BUTIĆ
VIDEO Bivši vođa Tornada o zlatnim danima zadarskog sporta: ‘Košarka je u Zadru doručak, ručak i večera’
Scena
ODUŠEVLJENI SILVIJOM
Gledatelji Braka na prvu puni hvale za Zadranku: ‘Silvija je žena baš onakva kako treba biti…’
Scena
OGLAS NA FACEU