Visoke temperature i suša ugrožavaju proizvodnju povrća

Odbor za povrće i krumpir Hrvatske poljoprivredne komore održao je jučer sastanak na kojem se razgovaralo o trenutnom stanju u sektoru proizvodnje – posebice utjecaju visokih temperatura na proizvodnju voća.

Među temama o kojima se raspravljalo su i problemi s radnom snagom, niske cijene otkupa povrtlarskih proizvoda, a naglašena je i potreba uređenja zemljišta te povećanje potpora za uzgoj povrća, izvijestio je u srijedu HPK.

U ime proizvođača, HPK će uputiti dopis Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te zatražiti sastanak na kojem bi se razgovaralo u vezi problema visokih temperatura koje utječu na proizvodnju povrća, te poseban dopis vezano uz ARKOD čestice, odnosno problematiku nedostatka sljedivosti i nemogućnost pravdanja pesticida zbog neupisa poljoprivrednih parcela u ARKOD sustavu, priopćeno je.

“Odbor za povrće i krumpir traži hitan sastanak kako bismo raspravili trenutno stanje, te predložili konkretne mjere i osigurali kontinuitet opskrbe domaćeg tržišta hrvatskim povrćem. Hrvatski povrtlari ovih dana doslovno gledaju kako im polja venu pred očima.

Visoke temperature, koje traju tjednima bez ozbiljnijih padalina, predstavljaju direktan udar na našu proizvodnju, a štete su već sada alarmantne“, rekao je predsjednik Odbora za povrće i krumpir HPK Toni Grossi u izjavi koja se prenosi u priopćenju.

Odustajanje od proizvodnje

Naime, iz HPK upozoravaju da proizvođači povrća, posebice krumpira, dinja i lubenica, imaju ogromne probleme uzrokovane sušom, a zbog nedostatka padalina u posljednjih mjesec dana cijeli sektor je suočen sa znatnim izazovima.

Iz HPK su poručili kako su klimatske promjene postale svakodnevna stvarnost, a da će bez sustavne pomoći i prilagodbe, velik broj obiteljskih gospodarstava biti prisiljen odustati od proizvodnje.

“Potrebne su nam hitne mjere pomoći, ali i strateški odgovori – sustavi navodnjavanja, zaštita domaće proizvodnje, subvencije za klimatski otporne sorte te bolja organizacija tržišta i otkupa“, apelirali su iz HPK.

Također, na sastanku je naglašeno kako je sektor proizvodnje povrća suočen s iznimno niskim otkupnim cijenama poljoprivrednih povrtlarskih proizvoda, uzrokovanih i visokom cijenom radne snage, kao i troškovima transporta i repromaterijala.

Jedan od ključnih problema je i neredovita dostupnost te pouzdanost radne snage, što narušava kontinuitet proizvodnog procesa. Iako su strani radnici prisutni u poljima, skuplja radna snaga i svakodnevni boravak u Hrvatskoj dodatno opterećuju troškove proizvodnje, upozoravaju.

Iz HPK navode da je na zadnjem sastanku u Ministarstvu poljoprivrede zatražena dozvola koja bi dopustila izgradnju plastenika na poljoprivrednim zemljištima, što bi doprinijelo povećanju proizvodnje i kvalitete.

Raspravljalo se i o potrebi izmjena zakona o radu kako bi se omogućilo da radnici mogu biti angažirani na određeno vrijeme, čime bi se olakšalo prilagođavanje sezonskim potrebama i poboljšala fleksibilnost u sektoru.

Proizvođači, nadalje, smatraju kako postoji potreba uređenja zemljišta te povećanja potpora za uzgoj povrća, priopćeno je iz HPK.

Na sastanku je predstavljena i nova Udruga podravskih proizvođača povrća, osnovana u prosincu 2024., a čiji su se članovi pridružili Odboru za povrće i krumpir.

Udruga pokriva četiri županije, a trenutno imaju 150 članova te površina pod povrćem na oko 500 hektara, na kojima se odvijaju sve proizvodnje – od plastenika do vanjske proizvodnje.

Udruga ima suradnju s Podravkom na 150 hektara (rajčica i paprika), pokrivaju sve vrste povrća, a većina proizvođača ima dogovorenog glavnog otkupljivača, izvijestio je HPK.