Foto: Arhiva ZL
I ove se godine, kao i prethodne, priča o nestašici sjemenskog krumpira. Kako je i prošla godina bila loša te dovela do smanjena proizvodnje, ali i njegove kvalitete, upitali smo najvećeg uvoznika u Hrvatskoj kakvo je stanje na našem tržištu i hoće li ga biti dovoljno za sve, budući da se sezona njegove sjetve bliži.
»Posljednjih nekoliko dana dobio sam informacije da nekih sorti više nema«, rekao je Josip Sedlaček iz tvrtke Solanum iz Jakšića koja se bavi organizacijom proizvodnje sjemenskog krumpira te njegovom distribucijom na području jugoistočne Europe.
Njegova tvrtka zastupa tvrtke Solana iz Njemačke i Nizozemske te je zaslužena za distribuciju sjemena krumpira za sve zemlje bivše Jugoslavije, kao i za Albaniju i Mađarsku.
»Mi s prodajom odnosno ugovaranjem sjemena krumpira završavamo najkasnije 15. prosinca. Tada kreće isporuka«, naglašava Sedlaček te dodaje kako svi pravi profesionalni proizvođači znaju da se ono mora naručiti do kraja studenog, a najkasnije do 15. prosinca.
Oni koji su naručili na vrijeme, koji su se brinuli oko repromaterijala, ti će ga, kaže, dobiti. »Barem što se mene i mojih sorti tiče«.
»Po mojoj procjeni, Hrvatska će ipak imati dovoljno sjemena krumpira, ali možda neće imati zadovoljavajuću kalibražu«, smatra Sedlaček te pojašnjava kako se sjemenski krumpir prodaje kao sitniji i krupniji. Profesionalci i veliki proizvođači inače traže sitniju kalibražu, ali predstavnik ove tvrtke kaže da će to ove godine biti problem, budući da te kalibraže ima manje.
»Proizvođači će se vjerojatno morati prilagoditi strukturama i sortama koji budu dostupni.«
Rekao je kako su najzastupljenije sorte Red Lady i Labela (crvene sorte) te Prada, La Perla (vrlo rane bijele sorte). Tu su još i Ultra, Belmonda, Queen Anne.
»Čipsare će imati svoje sjeme. Tu je sorta Opal, najzastupljenija sorta na cijelom Balkanu u svim čipsarama. Ugovori su s njima napravljeni godinu dana ranije«, istaknuo je.
U odnosu na prošlu godinu cijena je, kaže Sedlaček, porasla za 2 do 5 posto, dakle neznatno se povećala. »Trgovci stavljaju dosta velike marže, ja prodajem sjeme sitnih krumpira po 1,65 eura, a krupnije po 1,25 eura.«
Smatra kako će poljoprivredne ljekarne oskudijevati s količinama sjemenskog krumpira, budući da ih oni, kako kaže, uglavnom ne naručuju na vrijeme, već se javljaju tek sada, a to je kasno.
najnovije
najčitanije
Zadar
DHMZ
Oblačno i kišno uz jako jugo
Zadar & Županija
poznati trik
Osuđen poduzetnik iz Sv. Filipa i Jakova: ‘Papire mi je odnijela poplava’
Zadar & Županija
POSLJEDNJI ISPRAĆAJI
Donosimo raspored današnjih sprovoda u Zadru i županiji
Zadar
lučka uprava
Manje kruzerskih putnika nego lani, ali više dolazaka brodova: Objavljeni podaci za Zadar
Style
važan razgovor
Što ako nije samo fora? U Zadru otvaramo razgovor o body shamingu
Zadar & Županija
dobar život
MISTO MOJE (41) Kako danas živi ponosni Raštević: ‘Nedostaje mi žamor djece’
Zadar & Županija
Popravi Zadar
Dosta im je rupa, smeća i polomljenih klupa! Zadrani pokrenuli platformu kojom žele natjerati gradske službe na rješavanje problema
Nogomet
Mladi talenti
Hajduk ih je zapazio na turniru u Biogradu! Trojica dječaka iz Sv. Filipa i Jakova dobila poziv s Poljuda
Ostalo
AUTUMN WHISPER
Udruga Kraken pokreće novu metal priču u Benkovcu
Županija
Ovjenčana straža