Na sajmu se okupio velik broj različitih ekoproizvođača, od kojih neki proizvode med, lavandu, smokve ili rakiju. Sudjelovali su i proizvođači Međimurske čipke, koja se nalazi na listi zaštićenih kulturnih dobara , dok je iz Varaždinske županije došao i logožar koji izrađuje pletene košare
Sajmom tradicije i eko proizvodnje, koji je održan u subotu ujutro na zadarskom Forumu, obilježen je zadnji dan projekta “Ritam kulturizma”, koji su pokrenuli Odjel za turizam i komunikacijske znanosti Sveučilišta u Zadru. Na sajmu su svoje autohtone i eko proizvode predstavili proizvođači iz Zadarske te drugih županija.
– Studenti Kulture i poduzetništva Sveučilišta u Zadru organizirali su ovaj projekt nazvan “Ritam kulturizma”. Njime smo željeli približiti jednu kulturu ne samo stanovnicima Zadra već i turistima. Ujedno, na taj način promoviramo i naš Odjel za kulturu i komunikacijske znanosti, pokazujemo se kao mladi i sposobni ljudi koji znamo nešto organizirati, rekao je u subotu Andrej Gužvinec, student poduzetništva na Kulturi i turizmu.
Etno kulturizam
Dodao je da je subota bila treći i zadnji dan projekta za koji su organizirali sajam tradicije i eko proizvodnje. Na sajmu se okupio velik broj različitih ekoproizvođača, od kojih neki proizvode med, lavandu, smokve ili rakiju. Sudjelovali su i proizvođači Međimurske čipke, koja se nalazi na listi zaštićenih kulturnih dobara, dok je iz Varaždinske županije došao i logožar koji izrađuje pletene košare.
– Osim izlagača, ispred Sv. Donata je održan program nazvan Etno kulturizam u sklopu kojega je nastupilo nekoliko klapa – Koporan, Barufa i Jargola te KUD Radovin. Počasni gosti iznenađenja bili su članovi KUD-a Gorjanac iz Gorjana.
Među izlagačima našao se obrt Dharma iz Saborskog. Bave se organskim uzgojem ljekovitog bilja. Pažnju prolaznika privukli su ukusnim medenjacima od maka, papra i lavande.
A neobičnim i ukusnim proizvodima od smokve pažnju je privukao i Eugen Novaković iz Posedarja koji ima obiteljsko gospodarstvo na kojem proizvodi maslinovo ulje te suhe smokve.
Ukusni smokvenjaci
– Danas smo predstavili naše proizvode – smokvenjake. To su mljevene suhe smokve od kojih smo napravili deliciju. Naime, kad naše smokvenjake ponudimo na vjenčanjima uvijek se prvi pojedu, rekao je Novaković i istaknuo da se ponosi jer ga u obiteljkom poslu podržavaju i pomažu supruga i djeca. Tako su osvojili i medalje za ekstra djevičansko ulje, a za smokve također dobivaju pozitivne kritike.
Iz Lepoglave su se na sajmu predstavili i proizvođači korpica, logožara i košara od šiblja. Ovaj posao nalazi se u istoj obitelji već sto godina i njihovi su proizvodi privukli velik broj posjetitelja.
Osim izlagača oko čijih je štandova kroz cijelo jutro prolazio velik broj posjetitelja veliku pažnju Zadrana i turista privukli su nastupi klapa koji su nagrađeni pljeskom. Nastupile su klape koje su izvele bogat repertoar dalmatinske pjesme, ali i prepjeva američkih pjesama. Veliku pažnju izazvali su članovi KUD-a Gorjan iz Gorjana koji su prikazali u izvornom obliku narodni običaj Kraljica Ljelja koji je raširen na području Srijema, Slavonije i Baranje. Ovaj je običaj proglašen kulturnim nematerijalnim dobrom pod zaštitom UNESCO-a, a KUD Gorjanac čuva ga od zaborava.
najnovije
najčitanije
Košarka
Završila Prva ženska liga
FANTASTIČAN UČINAK Sjajna sezona Zadranki, 20 utakmica, 20 pobjeda
Nogomet
Engleska
VIDEO Gvardiol golom poveo City do pobjede u Nottinghamu
Moda
analiza subotnjeg đira
PISTA NA KALELARGI Špica donijela punu raskoš proljetnih kombinacija
Nogomet
HNL
Mierez hat-trickom riješio utakmicu u Velikoj Gorici
Plodovi zemlje i mora
"JAKA KULTURA"
Želite li ove godine u svom vrtu posaditi rajčice, pazite da ne napravite ovu grešku
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Brojni građani i turisti na subotnjoj špici, evo koga smo sreli
Nogomet
Treća NL Jug, 26. kolo
Zadar preokretom slavio u derbiju i vratio se na prvo mjesto
Zadar
MUKE S MAJSTORIMA
MUKE PRI ADAPTACIJI STANA: ‘Majstori su nam uništili stan u srcu Zadra, šteta je…”
Crna Kronika
UHIĆEN JE