Foto: TZO PAKOŠTANE
Maslinova ulja Pakoškog kraja nastavljaju nizati uspjehe na svjetskoj sceni, potvrđujući status ovog područja kao jednog od najkvalitetnijih maslinarskih mikroregija u Europi. Nakon što su briljirali na ovogodišnjem natjecanju NYIOOC u New Yorku, lokalni proizvođači osvojili su i prestižna priznanja na natjecanjima GOOA u Berlinu i IOOC u Londonu, ostavivši iza sebe i najpoznatije maslinarske regije Mediterana.
U Berlinu su maslinari Pakoštana osvojili tri zlatne i jednu srebrnu medalju, dok su u Londonu zasjali s jednim zlatom i čak dvije platine, što predstavlja vrhunski domet u svijetu maslinovih ulja.
Jedinstvenost ovog područja leži u njegovoj iznimnoj mikroklimi – spoj mediteranskog podneblja, blizine mora i Vranskog jezera stvara mikroambijent bogat vlagom i stabilnim temperaturnim razlikama. Takvi uvjeti omogućuju optimalno sazrijevanje plodova masline, utječu na njihovu otpornost i daju ulju izniman aromatski profil. Ujednačena izloženost suncu i prozračnost terena dodatno doprinose ravnoteži između voćnosti, gorčine i pikantnosti u okusu.
Upravo ti čimbenici čine maslinova ulja Pakoškog kraja ne samo nagrađivanima, već i nezaboravnima za nepca najzahtjevnijih poznavatelja.
– Ovo je veliki uspjeh, ne samo za naše maslinare, nego i za cijeli kraj. Naša ulja pričaju priču o tradiciji, zemlji i ljudima koji ju s ljubavlju obrađuju. Nakon New Yorka, Berlin i London su potvrdili da je Pakoški kraj spreman za svjetsku pozornicu, izjavila je Danijela Vulin, direktorica Turističke zajednice Općine Pakoštane.
– Ovo je samo početak. Pred nama je jasna vizija – razvijati Pakoštane kao prepoznatljivu gastro destinaciju. U suradnji s lokalnim maslinarima i ugostiteljima, krenuli smo u stvaranje novog turističkog proizvoda koji ne traje samo jedno ljeto, već cijelu godinu. Naša vrata su otvorena svijetu, a najbolji ambasadori su upravo proizvodi koje stvaraju vrijedni ljudi ovoga kraja, dodaje Vulin.
najnovije
najčitanije
Zadar
radni posjet
Bačić u ponedjeljak stiže u Zadarsku županiju, glavni će fokus biti na priuštivom stanovanju
Hrvatska
ovisi o njemu
Turudić: Ako se Pavlek preda, već idući tjedan može biti u Hrvatskoj
Hrvatska
POKUŠAJ IZNUDE
Muškarac uhićen zbog trovanja dječje hrane, još nisu pronađene sve kontaminirane staklenke
Hrvatska
privatni smještaj
Austrijanci upozoravaju državljane koji ljetuju u Hrvatskoj: ‘Od 1.6. stižu velike promjene’
Hrvatska
sigurnost u prometu
Kamere povećale sigurnost na cestama: Broj poginulih smanjen za 36 posto
Scena
NA FACEBOOKU
‘UVIK UZ TEBE’ Mladen Grdović poslao poruku podrške našoj ikoni: ‘Želim ti brzi oporavak’
Županija
zvijezda nove generacije
Mlada Galovčanka Nina Vujević oduševila Vukovar izvedbom pjesme ‘Molitva za Magdalenu’
Zadar
DETALJAN ODGOVOR
Pitali smo ChatGPT gdje kupiti stan u Zadru – evo što nam je odgovorio
Crna Kronika
sukob na ulici
Trojica muškaraca u Pakoštanima napala maloljetnika i muškarca (49), jedna osoba uhićena
Hrvatska
HAK upozorava