Foto: TZO PAKOŠTANE
Maslinova ulja Pakoškog kraja nastavljaju nizati uspjehe na svjetskoj sceni, potvrđujući status ovog područja kao jednog od najkvalitetnijih maslinarskih mikroregija u Europi. Nakon što su briljirali na ovogodišnjem natjecanju NYIOOC u New Yorku, lokalni proizvođači osvojili su i prestižna priznanja na natjecanjima GOOA u Berlinu i IOOC u Londonu, ostavivši iza sebe i najpoznatije maslinarske regije Mediterana.
U Berlinu su maslinari Pakoštana osvojili tri zlatne i jednu srebrnu medalju, dok su u Londonu zasjali s jednim zlatom i čak dvije platine, što predstavlja vrhunski domet u svijetu maslinovih ulja.
Jedinstvenost ovog područja leži u njegovoj iznimnoj mikroklimi – spoj mediteranskog podneblja, blizine mora i Vranskog jezera stvara mikroambijent bogat vlagom i stabilnim temperaturnim razlikama. Takvi uvjeti omogućuju optimalno sazrijevanje plodova masline, utječu na njihovu otpornost i daju ulju izniman aromatski profil. Ujednačena izloženost suncu i prozračnost terena dodatno doprinose ravnoteži između voćnosti, gorčine i pikantnosti u okusu.
Upravo ti čimbenici čine maslinova ulja Pakoškog kraja ne samo nagrađivanima, već i nezaboravnima za nepca najzahtjevnijih poznavatelja.
– Ovo je veliki uspjeh, ne samo za naše maslinare, nego i za cijeli kraj. Naša ulja pričaju priču o tradiciji, zemlji i ljudima koji ju s ljubavlju obrađuju. Nakon New Yorka, Berlin i London su potvrdili da je Pakoški kraj spreman za svjetsku pozornicu, izjavila je Danijela Vulin, direktorica Turističke zajednice Općine Pakoštane.
– Ovo je samo početak. Pred nama je jasna vizija – razvijati Pakoštane kao prepoznatljivu gastro destinaciju. U suradnji s lokalnim maslinarima i ugostiteljima, krenuli smo u stvaranje novog turističkog proizvoda koji ne traje samo jedno ljeto, već cijelu godinu. Naša vrata su otvorena svijetu, a najbolji ambasadori su upravo proizvodi koje stvaraju vrijedni ljudi ovoga kraja, dodaje Vulin.
najnovije
najčitanije
Zadar
SVEUČILIŠTE U ZADRU
IZ PRVE RUKE Dva velika imena IT scene dolaze u Code Hub, govorit će o izazovima, investicijama i razvoju tehnoloških tvrtki
Crna Kronika
UPOZORENJE
NOVA PREVARA KRUŽI HRVATSKOM Policija izdala hitno upozorenje zbog lažnih SMS poruka
Nogomet
statistika s velikih natjecanja
Vatreni primili četiri gola, a to se dosad dogodilo tek nekoliko puta. Samo su tri reprezentacije u povijesti u tome uspjele
Zadar
BASTION SV. ROKA
[FOTO] MURAJ ART & SOUND Zadarska publika uživala u koncertu legendarnog sastava Leb i sol
Nogomet
Sportski vikend
Papaline osvojile dva zlata na velikom turniru za 300 godina Arbanasa
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV 2026.
Posedarac Ivan Brala prvi put bacio parangal na gomnare pa ulovio kapitalnu oradu
Hrvatska
Don Ante Žderić
Poznati svećenik kritizirao Dalića: ‘Ni Bog ni Gospa ne navijaju za Hrvatsku, nismo nikakva od neba izabrana nacija’
Županija
Marin Gulan
Bivši načelnik Galovca nezaposlen od primopredaje dužnosti, Povjerenstvo odlučilo da se može javljati na natječaje
Nogomet
Rekacije igrača
Kapetan Modrić nakon poraza od Engleza:’ Primili smo jeftine golove, a treći…’
Crna Kronika
pu zadarska