Dosta s uobičajenom limunadom: dodajte kurkumu i popravite raspoloženje cijele obitelji

Poboljšava pamćenje te ima protuupalna i antioksidativna svojstva, kurkuma je od velike pomoći zdravlju i to mnogo više nego što mislimo.

U stanju je smanjiti kolesterol i postoje studije koje tvrde da može zaustaviti rast prekanceroznih stanica, ali ono što možda niste znali je da se može koristiti i za učinkovito liječenje simptoma depresije i nervoze.

Prozac bez nuspojava, usuđuju se reći istraživači, koji bi se mogao koristiti tako da se kod kuće pripremi jednostavan napitak na bazi kurkume kako bi se iskoristila sva njegova svojstva.

Konkretno, prema istraživanju provedenom 2015. godine, kurkumin, aktivni sastojak poznatog začina, bio bi valjana pomoć u borbi protiv neraspoloženja i stresa, uspijevajući smanjiti opće simptome depresije i djelovati kao anksiolitik.

Evo recepta za pripremu “limunade” od kurkume koja vam može pomoći u poboljšanju raspoloženja i smanjenju stresa i tjeskobe (ali i kilograma).

Ukusno je i dugoročno će vam pomoći da se osjećate bolje, a sve što vam je potrebno za pripremu limunade od kurkume jest:

• 5 šalica vode
• 4 žlice svježe naribanog korijena kurkume
• 3 žlice meda
• 2 žličice naribanog đumbira
• ½ šalice svježeg soka od limuna
• ½ šalice soka od naranče (po želji za okus)

Priprema: Prokuhajte 5 šalica vode i stavite naribanu kurkumu i đumbir u posudu koja može držati toplu vodu. Zatim ulijte prokuhanu vodu u posudu.

Ostavite smjesu da odstoji najmanje 10 minuta, zatim dodajte med i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Procijedite smjesu i dodajte sok od limuna i, ako želite, malo soka od naranče.

Nakon što se malo ohladi, pijuckajte i bit će vam bolje!