Ukusna juha koja pomaže skinuti koji kilogram, savršena je za početak tjedna

Svi volimo blagdane i druženje s najdražima, a posebno volimo i sve delicije koje uz to dolaze. Ali nakon Božića i Nove godine većini nas je već pomalo dosta zasitne i obilne hrane.

Možda je prvi siječnja sa svim svojim rigoroznim odlukama iza nas, ali pravo vrijeme za unošenje zdravih prehrambenih navika je – uvijek.

Ako žudite za nečim lakšim i zdravijim, nemojte tražiti dalje od ove sjajne juhe. Hrskavo povrće u kombinaciji s začinima rezultira ukusnim i zasitnim jelom koje je odličan alat za mršavljenje nakon blagdana.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli @es.eatss

Sastojci (za 4 porcije):

• 850 ml povrtnog temeljca
• 4 crvene paprike
• 250 g rajčice, nasjeckane
• 150 g celera
• 2 velike mrkve
• 150 g fete
• 2 žlice paste od rajčice
• 1 žlica listića ružmarina, sitno nasjeckanog
• Malo soka od limuna
• Malo čilija u prahu
• Sol

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Marie (@whatmariemade)

Priprema: 

U velikom loncu zakuhajte temeljac od povrća. U međuvremenu operite i očistite paprike te ih narežite na sitne komadiće. Celer i mrkvu ogulite i narežite na kockice. Zatim u juhu dodajte povrće, rajčice i pastu od rajčice i pustite da se sve kuha na laganoj vatri oko 15 minuta. Pola feta sira izmrvite u juhu.

Zatim sve sitno ispasirajte štapnim mikserom.

Začinite juhu limunovim sokom, čilijem u prahu i soli. Zatim ju podijelite u tanjure. Ukrasite listićima ružmarina i preostalom fetom i poslužite dok je topla.