Foto: Pexels
Nepogrešiv recept za pripremu ukusnog i delikatnog džema
Jednostavan za pripremu, džem od kruške i đumbira savršen je za međuobrok ili doručak za mlade i velike.
Naš recept vam omogućuje da sami proizvedete oko dvije staklenke, no moguće je napraviti zalihu za smočnicu jednostavnim povećanjem doze sastojaka.
U ovom pekmezu možete uživati na šniti kruha ili dvopeku za doručak ili ukrasiti deserte i torte.
Sastojci:
- 1 kg krušaka
- 25 g đumbira
- 500 g žutih jabuka
Priprema: Kruške i jabuke operite i ogulite, izvadite im koštice, narežite ih na sitne komade i stavite u lonac s debljim dnom.
Đumbir očistite, naribajte i dodajte voću, stavite na štednjak i na laganoj vatri počnite kuhati pri čemu će voće pustiti vodu.
Vrlo često miješajte i kada kruške omekšaju, ispasirajte ih uronjenim blenderom.
Kuhajte dalje na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se sve ne zgusne.
Da li je kuhano provjerite tako što na tanjurić stavite malo pekmeza i ako, kad ga okrenete okomito, ne sklizne prema dolje bit će gotov.
Još vrući džem staviti u sterilne staklenke i zatim pristupiti sterilizaciji i pasterizaciji.
Čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od tri dana.
najnovije
najčitanije
Županija
ČISTOĆA OKOLIŠA
Uspješno provedena velika akcija čišćenja Jadranskog mora i priobalja na području ACI marine Šimuni
Crna Kronika
zadao im puno posla
FILMSKA POTJERA Bježao policiji od Zadra do Zemunika pa se opirao uhićenju!
Hrvatska
PREMIJER
Plenković se sastao s dosadašnjim partnerima u Vladi, sutra s manjincima
Ostali sportovi
KONFERENCIJA ZA MEDIJE
Za dva dana u Zadru počinje Europsko seniorsko prvenstvo u karateu
Županija
HEP JAVLJA
U utorak bez struje ostaju neke ulice u županiji, donosimo popis
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
Rekordne brojke
[FOTO] Završeno 11. izdanje Wings for Life utrke, pobjednici u Zadru Kristijan Rubinić i Nataša Šustić
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Sport
Miris oktana