Foto: iStock
Sav taj neodoljiv okus zapakiran u mali zalogaj...
Okusom su tartufi s limunom i bijelom čokoladom blizu onom poznatom poput pite od limuna, a štosno je to što je sav taj neodoljiv okus zapakiran u mali zalogaj. Kuća će vam mirisati neodoljivo, a s njima će biti sretni kako ukućani tako i gosti. I da, pripremite se, jer će vas svatko tko ih proba zasigurno pitati za recept…
Sastojci
- 180 g bijele čokolade
- 60 g maslaca
- 1 veliki prstohvat soli
- 2 žlice limunove korice (2 limuna)
- 3 žlice vrhnja za šlag
- 1 žličica paste ili ekstrakta vanilije
- 25 g šećera u prahu za valjanje tartufa
Priprema
Komadiće bijele čokolade stavite u zdjelu za miješanje i ostavite sa strane.
U manjem loncu rastopite maslac i sol s limunovom koricom. Umiješajte vrhnje i zagrijte smjesu gotovo do vrenja. Vruću smjesu izlijte kroz fino sito izravno na komadiće bijele čokolade.
Dodajte pastu ili ekstrakt vanilije, a zatim miješajte dok smjesa ne postane glatka.
Pokrijte smjesu i stavite u hladnjak dok ne postane dovoljno čvrsta za oblikovanje kuglica (oko 30 minuta do 1 sat).
Zagrabite punu žličicu smjese i oblikujte kuglice pa ih uvaljajte u šećer u prahu.
Ohladite najmanje 30 minuta prije posluživanja, piše Cinnamon & Coriander.
najnovije
najčitanije
Zadar
U KONCERTNOM UREDU ZADAR
Udruga Kamene Babe najavljuje vokalne radionice “Tijelo i Glas”
Crna Kronika
EKSPLOZIJA RUČNE BOMBE
U Kninu dan žalosti zbog tragedije. Policija apelira: “Predajte oružje i eksplozive”
Plodovi zemlje i mora
Stvari se mijenjaju
“Nema puno lignji, ali ima ribe, i to prave, oborite”
Ostali sportovi
Svjetski skijaški kup
Kolega nakon lošije druge vožnje Kolega 16., slavio Clement Noel
Hrvatska
NEZAVISNI
Bernardić predstavio kandidaturu za gradonačelnika Zagreba
Zadar
tužna vijest
Preminuo ugledni zadarski otorinolaringolog dr. Zlatko Matulić
Zadar
đir po poluotoku
[FOTO] Sunčana jesenska subota izmamila Zadrane u šetnju
Zadar
danas prosvjed
Zadranka Jasminka Adžić Sikirić: ‘Brutalni porezni udar pomest će mnoge male iznajmljivače’
Županija
kupnja
I ovu nedjelju otvoren određen broj trgovina u Zadru i županiji, donosimo popis
Crna Kronika
strava u slavoniji