
Foto: Pixabay
Ovi kulinarski prijedlozi pretvaraju ostatke u ukusna jela
Pogledajmo zajedno trik kako pretvoriti ostatke palente u autentične delicije.
Dakle, ako se pitate što s loncem palente koji vam je ostao od jučerašnjeg ručka, na pravom ste mjestu.
Zaboravite kantu za otpatke i pripremite se otkriti kako pretvoriti ostatke palente u jela koja će oduševiti vaše nepce:
1. Palenta na žaru
Palenta na žaru jedno je od najbržih rješenja. Narežite ju na tanke ploške da se dobro ispeče s obje strane i lijepo zapecite.
Poslužite uz malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Za prilog možete birati između povrća, kremastih sireva ili ragua.
U trenu ćete imati odvažno i ukusno jelo spremno za uživanje.
2. Štapići od palente
Ako tražite najlakše i najbrže rješenje za recikliranje palente, odgovor je pržena palenta.
Dovoljno je narezati je na tanke ploške i uroniti u kipuće ulje, savršeno zapeći i uživati u njezinoj vrućoj dobroti, a želite li dodati dašak svježine, prženu palentu možete popratiti s domaćim umakom, poput ukusnog tzatzikija ili guacamolea.
Neodoljiv način da date novi život ostacima u kuhinji. Ako pazite na kilograme, štapiće možete peći u pećnici ili u fritezi.
3. Kanapei od palente s radičem
Ovi kanapei nude kombinaciju rustikalnih i hrskavih okusa, a savršeni su za predjelo ili slastan zalogaj.
U kalupima oblikujte zvjezdice od palente, skuhajte radič s lješnjacima u tavi, pa sve sjedinite i poslužite!
4. Bruschetta od palente s cherry rajčicama i burratom
Ovo je izuzetno svestran recept, narežite ostatke palente na kvadrate i ispecite je na roštilju ili pak stavite u pećnicu.
Kad porumene, začinite po želji.
Odabrali smo cherry rajčice i burratu, ali ako želite možete dodati bundevu i fetu, gorgonzolu i orahe, pa slobodno koristite svoju maštu.
najnovije
najčitanije
Kultura
za svakog ponešto
Tjedni pregled kulturnih i zabavnih događanja u Zadru i županiji
Nogomet
Županijski kup
Hrvatski vitez u Bibinjama izborio finale protiv Zemunika
Zadar
AGRO-ARCA
Najavljen međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji
Kultura
Fotografija kao poezija
Otvorena izložba fotografija Ante Jaše nastalih od 1970. do 2025. godine
Svijet
prvo glasanje
Iz dimnjaka Sikstinske kapele izašao crni dim, još uvijek nemamo papu
Crna Kronika
PRIPAZITE!
‘NE PANIČARITE’ Zadarska policija objavila važan apel: ‘Uglavnom rade u skupinama…’
Županija
POBJEDNIČKOM STAZOM
Filip Kulonja iz Dobropoljane zablistao! Zlatni sprinter s Down sindromom pomiče granice
Zadar
DEBATA
Sučelili se Daniel Radeta, Šime Erlić i Ivica Žuvela. Zaiskrilo na temama Gradskog vijeća, Kapovića i betonizacije
Zadar & Županija
Istraživanje
Anketa za lokalne izbore otkriva: Erlić i Bilaver prvi, evo tko ih prati, a tko je na začelju!
Zadar
PROBLEMI ZBOG KIŠE