Foto: iStock
Brz i jednostavan obrok za radni dan
Kad vani postane hladno i neugodno, volimo se ugrijati iznutra. Vruće juhe, variva i složenci iz pećnice ne samo da su gotovi u tren oka na kraju dana, već u njima uživa cijela obitelj.
Naš trenutno omiljeni recept za zimu je ova tjestenina s mljevenim mesom. Predivno pikantna, izdašna i naravno gratinirana s puno sira, prava je poslastica za nepce.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Sastojci:
- 1 glavica luka
- 1 češanj češnjaka
- 3-4 grančice origana
- 200 g mrkve
- 400 g mljevene junetine
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 konzerva nasjeckanih rajčica
- 400 ml povrtnog temeljca
- 300 g tjestenine
- malo soli
- malo svježe mljevenog papra
- 100 g naribanog sira (npr. gauda, ementaler)
- maslinovo ulje
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem. Luk i češnjak ogulite i nasjeckajte na sitno. Origano operite i otkinite listove. Mrkvu ogulite, očistite i naribajte na grubo. U tavi na maslinovom ulju popržite mljeveno meso s kockicama luka i češnjaka oko 4-5 minuta.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dodajte nasjeckanu rajčicu i povrtni temeljac i pirjajte oko 4 minute. Ubacite tjesteninu i naribanu mrkvu te obilno začinite solju i paprom. Izlijte u posudu za pečenje i pospite sirom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta dok sir ne porumeni. Izvadite iz pećnice, pospite origanom i poslužite.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Italija
Juventus osvojio rekordni 15. trofej Kupa! Pobjednika odlučio gol iz četvrte minute
Scena
DOČEK HEROJA
Umag dočekao Baby Lasagnu
Nogomet
ODLUKA
Englezi ukidaju VAR?
Zadar
SRETNI DOBITAK
Sretni dobitnik iz Zadarske županije osvojio na igri Loto 7 više od 100.000 eura!
Hrvatska
tehnički ministar
Erlić: Sutra ću znati ostajem li u Vladi
Crna Kronika
elektra zadar
ISTRAGA USKOK-a 22 okrivljenika sumnjiče se na primanje i davanje mita zbog – priključaka struje
Zadar
SRETNI DOBITAK
Sretni dobitnik iz Zadarske županije osvojio na igri Loto 7 više od 100.000 eura!
Crna Kronika
srušen i znak
BMW-om se zabio u parkirana vozila na Foši!
Crna Kronika
okolica zadra
Potvrđene zatvorske kazne za sudionike grupnog silovanja maloljetnice
Županija
VELIKA POPLAVA