Foto: iStock
Popularno jelo dobiva jesensku nadogradnju u kojoj rajčice zamjenjuje Hokkaido tikva.
Internet je ispunjen sjajnim gastro blogovima i stranicama i svako malo neki recept postane trendi i okupira pozornost ljubitelja dobre hrane.
Tako je u zadnje vrijeme trend tjestenine s feta sirom izazvao toliku pažnju i oduševljenje na internetu da se čini kao da ovo kremasto jelo rade baš svi.
Princip je jednostavan: u posudu za pečenje stavi se cijeli blok feta sira, potom se sir otopi u pećnici i u kombinaciji s uljem, začinima i (u originalu) rajčicama i dobije se posebno ukusan obrok.
No sada ovo popularno jelo dobiva jesensku nadogradnju u kojoj rajčice zamjenjuje Hokkaido tikva.
Tako nastaje kombinacija koja se savršeno slaže i osigurava rajski, kremasti okus. Svim ljubiteljima tjestenine ovo jesensko jelo mora biti na jelovniku!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Sastojci:
- 300 g Hokkaido tikve
- 1 blok feta sira
- 1 glavica luka
- 1 češanj češnjaka
- maslinovo ulje
- Sol i papar
- 200 g tjestenine po izboru (na primjer špageti)
- Sjemenke bundeve (za ukras)
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Hokkaido tikvu grubo nasjeckajte na kockice i stavite u vatrostalnu posudu za pečenje. U sredinu stavite cijelu fetu, dodajte luk i češnjak narezan na četvrtine. Prelijte maslinovim uljem, posolite i popaprite te stavite peći na 180 stupnjeva 20 minuta. U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama. Izvadite vatrostalnu posudu iz pećnice, stavite sve u blender s malo vode od kuhanja tjestenine i blendajte dok ne postane kremasti umak.
Špagete prelijte umakom i na tanjuru ukrasite poprženim bučinim sjemenkama.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
potreban uređaj
Biogradska bolnica nabavlja uređaj za magnetsku rezonancu. Hoće li se rasteretiti liste čekanja u zadarskoj bolnici?
Svijet
SRPSKI PREDSJEDNIK
Vučić zgrožen da Europa ne reagira na izbacivanje Srba iz hrvatske Vlade
Scena
Swing trio
Gelato Sisters imaju nove obrade
Scena
"Minimalizam"
Boris Štok ima novi album, donosi deset pjesama vrlo intimnog karaktera
Zadar
ODLUKA HRVATSKIH CESTA
PRIHVAĆEN PRIJEDLOG DUKIĆA Žmirići otvoreni za sav promet!
Crna Kronika
isključen iz prometa
Vozač BMW-a koji se na Foši zabio u parkirane automobile vozio pijan i bez pojasa!
Zadar
vremenska prognoza
UPALJEN METEOALARM Stiže nam nevrijeme s olujnim jugom!
Zadar
IV. b razred
I nakon pola stoljeća od mature “ekonomisti” nisu štedjeli emocije
Županija
opg žuža
“TVORNICA” U BAŠTICI Hrvati traže domaće jagode, a cijena…
Scena
HIT BABY LASAGNE