Foto: iStock
Mekoća i aromatičnost ovog sira nikad ne razočara
Vjerojatno ste već isprobali fetu pečenu u pećnici, a možda ste čak i okusili čari pečenog camemberta. Sada na scenu stupa novi hit recept za sve fanatične ljubitelje sireva: pečeni brie.
Ovo je još jedna pikantna, kremasta rapsodija koja se priprema u tren oka, impresionira svojom kombinacijom začina i slatkog meda i jednostavno je fantastična. Donosimo recept!
Sastojci:
- 1 kolut brie sira
- 1 češanj češnjaka (nasjeckan)
- 1 žličica čili pahuljica
- 1 žličica majčine dušice
- Med
Priprema:
Brie cijeli stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i na površini nožem izrezujte karirani uzorak. Pospite sitno nasjeckanim češnjakom, čilijem i majčinom dušicom, dodajte med i stavite peći 8-12 minuta na 180 stupnjeva.
Pred kraj vremena povremeno provjerite u pećnici je li brie već malo zapečen. Poslužite dok je vruć uz svježi ili tostirani kruh.
Možda vam uz ovaj sirni spektakl nedostaje savršen prilog koji bi ga nadopunio. Uz klasično posluživanje s kruhom, što kažete na hrskave krekere ili pečeni krumpir? Zapravo nema ograničenja individualnim preferencijama, sve ovisi o tome što imate u kuhinji i vašem ukusu.
A želite li nadjevima dodati još malo okusa, možete dodati i svježe smokve i hrskave orahe. Savršeno se slažu sa slatkoćom meda, a također odlično izgleda ako ovaj sir iz pećnice želite poslužiti prijateljima na večeri.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Bundesliga
VIDEO Kramarić briljirao! Bivši igrač Rijeke hat-trickom i asistencijom potopio veliki Bayern!
Zadar
PROZIVKE ZA PRORAČUN
Oporba: Dukić koristi djecu, ali i mrtve, kao kampanju za lokalne izbore
Ostali sportovi
Tenis
Pavić u finalu parova u Rimu, Hrvat i Salvadorac porazili domaći par
Hrvatska
PREDSJEDNIK SNV-A
Pupovac: “10. travnja ’41. najveća izdaja u povijesti hrvatskog naroda”
Zadar
OBJAVA AZILA
Mačići besramno ostavljeni u kartonskoj kutiji kod Donata
Ostali sportovi
Josip Perinić
Malonogometni dragulj iz Vrsi: ‘Vrški dres je najteži, ali je i najposebniji’
Županija
NEUSPJEŠNI PREGOVORI
Knez: Je li normalno da djelatnica dječjeg vrtića ima veću plaću od gradonačelnika?
Županija
INCIDENT U KALIMA
Dok Darija hvale kao humanitarca, načelnik tvrdi da je samo on žrtva
Zadar
ODLUKA HRVATSKIH CESTA
PRIHVAĆEN PRIJEDLOG DUKIĆA Žmirići otvoreni za sav promet!
Zadar
ĐIR PO GRADU