Foto: Pixabay
Mnogi od nas su to navikli činiti, no pećnicu treba isprazniti
U mnogim je kuhinjama uobičajeno koristiti isključenu pećnicu kao “spremnik” za pladnjeve, lonce i tave.
To je zapravo prazan prostor kada se uređaj ne koristi, što se može pokazati vrlo korisnim, osobito ako nemate veliki namještaj ili imate puno posuđa.
No, ta je navika pogrešna jer je izvor mnogih problema, koji se tiču kako “zdravstvenog stanja” lonaca i aparata tako i kvalitete hrane koju iznosite na stol.
Pećnica nije komad namještaja
Ako unutrašnjost pećnice napunite loncima i tavama s ručkom, riskirate oštećenje unutarnjih stijenki uređaja, koje su obložene materijalima potrebnim za ravnomjernu raspodjelu topline.
Stoga, kako biste izbjegli rizik od nepovratnog oštećenja pećnice, trebate je odmah osloboditi od posuđa koje držite unutra.
Oštećenje unutarnje obloge pećnice također predstavlja rizik za ispravnost hrane koju donosite na stol.
Naime, sitne čestice ovih materijala, otrovnih za vaše zdravlje, mogle bi završiti u hrani tijekom kuhanja u pećnici i kontaminirati ju, čineći ju nejestivim.
Nadalje, većina plehova i tava ima unutarnji premaz koji, ako je oštećen, ugrožava sigurnost hrane koja se u njima kuha.
Trpanje nekoliko plehova ili tava jednu u drugu kako bi sve stale u pećnicu dugoročno može dovesti do ogrebotina unutrašnjosti posuđa i oštećenja ovog premaza, s opasnim posljedicama za vaše zdravlje.
Rizici od ove pogrešne prakse povećavaju se ako u pećnicu stavljate i posuđe poput noževa, vilica ili hvataljki.
Konačno, posljednji rizik odnosi se na mogućnost da zaboravite na prisutnost posuđa u pećnici i uključite je, možda da je prethodno zagrijete, a da ne uklonite sve što je unutra.
U tom slučaju riskirate spaljivanje plastičnih ili silikonskih ručki i nepopravljivo oštećenje posuđa koje je pohranjeno u pećnici, ali nije prikladno za korištenje u ovom uređaju.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
TREĆA VLADA
Sabor izglasao povjerenje trećoj Vladi premijera Andreja Plenkovića
Hrvatska
ZASTUPNICA CENTRA
Puljak pitala Dabru koliko je studirao: “Javili su mi da mu je Grad platio kurs za trenera”
Nogomet
1. ŽNL
Dragovoljac pobijedio Sabunjar i pogurnuo Pakoštane do titule prvaka!
Hrvatska
UDBINA
Dobra vijest za Laudonov gaj : uskoro će biti izgrađena učionica na otvorenom
Nogomet
ARGENTINSKI GENIJALAC
Salveta s Messijevim potpisom za Barcelonu prodana za 760.000 funti
Crna Kronika
isključen iz prometa
Vozač BMW-a koji se na Foši zabio u parkirane automobile vozio pijan i bez pojasa!
Ostali sportovi
Josip Perinić
Malonogometni dragulj iz Vrsi: ‘Vrški dres je najteži, ali je i najposebniji’
Zadar
IV. b razred
I nakon pola stoljeća od mature “ekonomisti” nisu štedjeli emocije
Zadar
vremenska prognoza
UPALJEN METEOALARM Stiže nam nevrijeme s olujnim jugom!
Županija
NEUSPJEŠNI PREGOVORI