
Foto: Pixabay
Začin koji se dobiva od različitih vrsta čili papričica
Paprika je začin koji, kao što je poznato, potječe od biljke paprike. Posebnost mu je u tome što se sastoji od različitih vrsta čili papričica koje se suše i zatim melju.
S obzirom na visok sadržaj vitamina C u paprici, bio je to začin koji se često koristio za smanjenje skorbuta među mornarima, iako je pravi razlog otkriven tek 1900. godine.
Sadrži tvar kapsaicin koja stimulira protok krvi. Također je stimulans želuca, ima antireumatska i antifermentacijska svojstva.
Zbog toga se ovaj aktivni sastojak koristi i u kremama za liječenje mišićnih i reumatskih bolova.
Neki preparati ga koriste zbog stimulativnog djelovanja na mikrocirkulaciju, što bi trebalo pogodovati mobilizaciji masti iz masnog tkiva.
Također pomaže u suzbijanju gubitka kose i potiče njezin rast.
Korištenje paprike može donijeti dobrobit krvožilnom sustavu i probavi, a također ima antiseptičku, dezinficirajuću i toničnu moć.
Sadrži vitamine B , C, E i K, mineralne soli kao što su kalcij, željezo, fosfor, magnezij, mangan, kalij i selen.
najnovije
najčitanije
Svijet
JEDNA OD POSLJEDNJIH
Margot Friedlander, među zadnjim preživjelima holokausta, umrla u 104. godini
Svijet
HUTISTI PREUZELI ODGOVORNOST
Izrael presreo raketu ispaljenu iz Jemena
Feelgood
Bijeg u svijet riječi
Zašto je dobro čitati i kako svakodnevno pronaći više vremena za knjige
Hrvatska
KOMENTIRAO NOVOG PAPU
Nadbiskup Kutleša: Novi papa želi Crkvu vratiti temeljima kršćanstva
Nogomet
HNL
Lokomotiva u 90. minuti do boda u Osijeku
Svijet
JEZIČNA DILEMA
Lav ili Leon: Kako bi se trebalo zvati novog papu? Evo što kaže Institut za hrvatski jezik
Zadar
NAŠ ZADAR
‘LIPOTA ZADRA’ Video zadarskih maturanata osvojio društvene mreže: ‘To su geni dalmatinski…’
Zadar
PU ZADARSKA
Zadarska policija objavila važan apel! ‘Nećemo pokretati prekršajni niti kazneni postupak ako…’
Crna Kronika
TRAŽI SE POČINITELJ
Putnik izudarao vozača Liburnije: “Tijekom vožnje je vrijeđao i galamio, skidao majicu i prolijevao pivo”
Svijet
LJUBAV PREMA NOGOMETU