Foto: Pixabay
Začin koji se dobiva od različitih vrsta čili papričica
Paprika je začin koji, kao što je poznato, potječe od biljke paprike. Posebnost mu je u tome što se sastoji od različitih vrsta čili papričica koje se suše i zatim melju.
S obzirom na visok sadržaj vitamina C u paprici, bio je to začin koji se često koristio za smanjenje skorbuta među mornarima, iako je pravi razlog otkriven tek 1900. godine.
Sadrži tvar kapsaicin koja stimulira protok krvi. Također je stimulans želuca, ima antireumatska i antifermentacijska svojstva.
Zbog toga se ovaj aktivni sastojak koristi i u kremama za liječenje mišićnih i reumatskih bolova.
Neki preparati ga koriste zbog stimulativnog djelovanja na mikrocirkulaciju, što bi trebalo pogodovati mobilizaciji masti iz masnog tkiva.
Također pomaže u suzbijanju gubitka kose i potiče njezin rast.
Korištenje paprike može donijeti dobrobit krvožilnom sustavu i probavi, a također ima antiseptičku, dezinficirajuću i toničnu moć.
Sadrži vitamine B , C, E i K, mineralne soli kao što su kalcij, željezo, fosfor, magnezij, mangan, kalij i selen.
najnovije
najčitanije
Kultura
Latisana per il Nord-Est
Roman “Brod za Issu” Roberta Perišića dobitnik talijanske književne nagrade
Svijet
Rio De Janeiro
Zbog policijskog obračuna s bandom iz favele na vrhu brda ‘zaglavilo’ 200 turista
Ostali sportovi
Boks
Okolie pao na dopinškom testu prije borbe s Yokom
Svijet
Katolički poglavar
Papa Lav upozorava: ‘Budućnost čovječanstva je ugrožena’
Scena
U 76. godini
Preminuo Alen Osmond, pjevač pop grupe The Osmonds
Zadar
FLORUM
Cvjeta posao na prvom zadarskom buketomatu! ‘Kristina mi je rekla poslovnu ideju, a ja sam samo rekla – da’
Scena
Slavni pjevač
Mladen Grdović objavio fotografiju s kćeri Sarom i oduševio fanove. Sjećate li je se iz njegovog spota?
Zadar
kraj stare ere
GAŠI OTVORENO NAKON IZBORA Novi šef SDP-a u Zadru: ‘HDZ-ovi igrači su htjeli raskol, ali mi smo drugarska stranka’
Zadar
oglasili se
REAGIRALI IZ BOLTA: ‘Bolt u potpunosti odbacuje navode Ivana Bulata da ne posluje po zakonu’
Zadar
IGOR JELENIĆ