Isprobajte umak od tučenog feta sira koji pršti od okusa

Obično fetu kombiniramo u salatama, ali jeste li ikada probali od nje napraviti kremast namaz?

U ovom receptu feta sir u spoju sa pečenim maslinama i češnjakom pretvara se u slastan i bogat namaz kojeg je iznenađujuće lako za napraviti, a definitivno će uvesti promjenu u uživanju u slasnoj feti.

U nastavku donosimo sve potrebne sastojke i korake kako napraviti namaz koji će svačije nepce ostaviti u želji za još!

Sastojci

• 270 g mi1/3ješanih maslina bez koštice
• 80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 6 režnjeva češnjaka
• 1 ljutika
• 1 limun
• 2 grančice svježeg timijana
• 2 grančice svježeg origana
• ljuskice čilija
• 1 blok feta sira
• 85 g krem sira
• 2 žlice meda
• papar po ukusu

Priprema

Pećnicu stavite grijati na 230° C.

Dok se pećnica zagrijava, u dublju posudu za pečenje stavite i potom pomiješajte masline, maslinovo ulje, češnjak, ljutiku limun narezane na četvrtine, timijan, origano i veliki prstohvat čili ljuskica.

Pecite 20-25 minuta, dok češnjak ne poprimi zlatnu boju i ulje ne zavrije.

Dok se sastojci peku, u blender ubacite fetu i miksajte dok ne postane glatka i kremasta. Tučenu fetu žlicom stavite u zdjelu za posluživanje, a nakon što su masline pečene, žlicom ih položite na tučenu fetu i prelijte uljem pečenih maslina.

Poslužite s tostiranim kruhom ili krekerima i uživajte u jelu!