Cijene na tržnici variraju iz tjedna u tjedan

Već dugo pratimo stanje cijena na zadarskoj tržnici. Primjetno je poskupljenje voća, povrća, raznih vrsta mesa i ostalih artikala. Kupci itekako osjećaju poskupljenja, no primorani su priuštiti si potrebne stvari.

– Osjetim razliku u cijenama, posebno na mesu i povrću, no kupujem jednako kao i prije. Inače uvijek kupujem skromno, kako mi treba i kako mogu, govori Marija Batur koju smo zatekli u kupnji na tržnici.

Dok većina trgovaca i kupaca već dulje vrijeme osjeća posljedice inflacije, naišli smo na jednu prodavačicu povrća i voća koja je i dalje zadovoljna svojom prodajom i cijenama.

Ista cijena i potražnja

– Ne osjetim nikakvu razliku u cijenama, nisu uopće išle gore. Potražnja je uglavnom ista kao i prije. Cijene su nam, dakle, standardne – kapula je 10 kuna, fažol 30, čičvarda 40, maslinovo ulje imam po 80 kuna, a češnjak mi je od 40 do 100 kuna. Zadovoljna sam brojem kupaca, imam svoje stalne kupce, ispričala je Sanja Vukorepa.

Sanja tvrdi da ne osjeća razliku u cijenama, no podatci s Tržišnog cjenovnog informacijskog sustava u poljoprivredi (TISP) govore nam da cijene na tržnicama variraju iz tjedna u tjedan. Dok neki artikli imaju stabilne cijene, velik broj cijena voća i povrća je svakim tjednom sve skuplji. Tako je, primjerice, kilogram bijelog grožđa prije tri tjedna na hrvatskim tržnicama iznosio prosječno 12,86 kuna, a cijena za isti kilogram je prije dva tjedna iznosila 13,50 kuna. Cijena kilograma cvjetače se u razdoblju od tjedan dana popela s 13,83 kune na 14,14 kuna.

Galopirajućom inflacijom životni standard se sve više smanjuje, a građani se samo mogu nadati da će rast cijena na tržnicama i u trgovinama napokon usporiti.