Ljeto u Privlaci s naglaskom na fešte uz domaću spizu

Turistička sezona već polako je krenula, a mjesta u Zadarskoj županiji pripremaju se za udarne mjesece i najveći dolazak gostiju. Takav slučaj je i s Općinom Privlaka koja iz godine u godinu bilježi rast broja turista. Dosadašnje brojke najavljuju dobru sezonu, a kako kažu iz Turističke zajednice optimistični su glede nadolazećeg razdoblja.

– Svoju turističku ponudu Privlaka uglavnom temelji na privatnom smještaju. Dosad je zabilježeno više od 1.800 dolazaka te 10.800 noćenja pa možemo reći da smo zadovoljni i očekujemo u glavnoj sezoni povećanje u odnosu na prošlu s obzirom na to da imamo i više registriranih iznajmljivača, rekla je direktorica TZ-a Iva Zorić Sarađen ističući da u najvećem broju prevladavaju gosti iz Njemačke, Slovačke, Slovenije, Češke, ali je sve veći broj gostiju iz Hrvatske, koji ljetuju upravo u Privlaci.

Svi će oni i ovo ljeto moći uživati u raznim zabavnim, kulturnim i sportskim aktivnostima. Prva manifestacija koja će se održati je Privlaka Run 2023, i to već 10. lipnja. Ova se manifestacija održava od 2017., a svake godine broji sve veći broj trkača, a ovogodišnja posebnost je trail po privlačkom sabunu i plićaku na dionici od stare jezgre mjesta prema Solinama.

Tradicija sabunjara

Ono bez čega nijedno ljeto na obali nije zamislivo su ljetne fešte obogaćene domaćom glazbom i izvrsnom gastroponudom. Ni Privlaka nije izuzetak, pa tako direktorica najavljuje niz manifestacija.

– Poseban naglasak stavljamo na Noć privlačkih ribara i sabunjara, manifestaciju koja će se održati 14. srpnja na Trgu Kolište – luci Stari porat. Večer je posvećena privlačkim ribarima i sabunjarima, a cilj manifestacije je omogućiti svim našim gostima da kroz ponudu tradicijskih jela upoznaju Privlaku kao ribarsko mjesto.

Osim toga, gosti se mogu upoznati s ponudom ostalih autohtonih proizvoda kroz sajam domaćih proizvoda, koji je sastavni dio manifestacije – vina, ljekovitog bilja, domaćeg meda, domaćeg šokola i sl., rekla je direktorica dodavši da se tijekom večeri održava i izložba fotografija privlačkih sabunjara, kao i prikazivanje filmova na velikom video- zidu o životu privlačkih ribara i sabunjara.

– Time našim gostima želimo što bolje dočarati zašto je Privlaka najpoznatija upravo po njima. Privlačka riva s prekrasnom dekoracijom od kaleta i mriža, kao i bina koja bude napravljena u obliku jarbola stvara dodatni ribarski ugođaj. Na kraju večeri program bude popraćen tradicionalnim vatrometom s mora, a glazbeni gost večeri je klapa Rišpet, najavili su iz TZ-a. Fešta od ribe produžit će se na cijeli tjedan jer će gosti u lokalnim restoranima moći isprobati autohtonu domaću spizu.

– U suradnji s ugostiteljskim objektima pokrenuli smo ponudu tradicijskih jela koja su spremali naši ribari i sabunjari jer nam je cilj da goste upoznamo s našim izvornim jelima. Naši ugostitelji su prepoznali važnost brendiranja određenih jela po kojim želimo biti prepoznati te su se rado uključili, kazala je Zorić Sarađen.

Osim Noći ribara i sabunjara Privlaka se može pohvaliti i još jednom izvrsnom gastropričom. Prošle su godine pokrenuli novu manifestaciju – Wine EnoGastro Festival na kojem posjetitelji mogu degustirati različite sorte vina, te razne morske delicije koje će im spremiti renomirani hrvatski kuhar Renato Kraljev.

Prezentacija vina

– Potaknuti velikim brojem vinara u Privlaci, koji su ujedno pobjednici na već poznatim vinskim događanjima, ali i činjenicom da je prvi spomen Privlake vezan upravo uz vinovu lozu, odlučili smo prezentirati našim gostima kako privlačka vina, tako i ona s cijelog područja zadarske županije, istaknuli su iz TZ-a.

Vrhunac ljeta u Privlaci je svakako Privlačka noć koja se održava svake godine 4. kolovoza kada uz odličnu gastroponudu, posjetitelji mogu uživati i u odličnom zabavnom programu koji će ove godine predvoditi popularni Jole.

Posebno zanimljiva manifestacija privlačkim gostima je manifestacija »Naši stari običaji«, koja će se održati 11. kolovoza na Popovoj vlaki. Cilj manifestacije je upoznati goste sa starim jelima koja su se spremala u Privlaci.

– Ovdje veliku ulogu ima naš KUD Privlaka, koji sprema izvorna jela,te sa svojim nošnjama predstavlja našu tradiciju. KUD ima i svoj zabavni dio, gdje goste upoznaje, osim s nošnjama, i s privlačkim kolom, najavili su iz Turističke istaknuvši kako nisu zaboravili ni na djecu te su i za njih pripremili niz zanimljivih programa, od kazališnih predstava, sportskih igara pa sve do prikazivanja animiranih filmova u sklopu ljetnog kina na otvorenom.

Sadržaj je nastao u suradnji s Općinom Privlaka.