Krajem ožujka 12. izdanje privlačke Šparogijade

U Privlaci se sprema jedna prava proljetna manifestacija, 12. po redu Šparogijada. Svi ljubitelji šparoga, bilo da je riječ o gurmanima ili samo dobrim tragačima za šparogama, doći će na svoje. Polako se već formiraju skupine, koje će 30. ožujka u potragu za šparogama koje će im donijeti bogate nagrade.

Ovu manifestaciju organizira Udruga Šijavoga, uz pokroviteljstvo Općine Privlaka i privlačkog TZ-a, bez kojih, kako kaže organizator i predsjednik udruge Šime Begonja, ne bi bilo nimalo lako.

– Na Šparogijadi uvijek sudjeluje oko 25 ekipa, pa tako očekujemo i ove godine. Stari, mladi, nije bitno… svi koji mogu brati šparoge su dobrodošli. Sastajemo se u 14 sati na startnom mjestu na Loznici, podijelimo kesice, vodu i slično uz malo predavanje o ponašanju u prirodi.

Onda krenemo u šparoge. U 17 sati se svi opet nalazimo na startnom mjestu kada sve te šparoge, a kojih zna biti do 20 kg, važemo da vidimo tko je najviše nabrao i zaslužio prvo, drugo i treće mjesto. Nakon toga šparoge čistimo i kuhamo, kazao je Begonja dodavši da će se kuhati po domaći, kuhane šparoge s jajima i fritaja.

Da bi u ovoj manifestaciji uživali i najmlađi, pobrinuo se i Konjički klub Sv. Krševan koji će doći s ponijima, a za djecu najbitnije – bit će i napuhanci. Svaka manifestacija koju udruga organizira ima humanitarni karakter, a ove godine će se još jednom skupljati sredstva za potrebe liječenja Petre Adžić.

– Na manifestaciji će biti postavljena kutija za donacije, a prodavat će se i majice s našim logom. Isto tako sva zarada od prodaje pića, sve će to ići za humanitarne potrebe. Sve skupine koje bi sudjelovale trebaju samo doći k nama na taj dan, nema posebnih prijava.

Imamo domaćih ekipa koje tradicionalno sudjeluju, a imamo i ekipe naših stranaca koji tu za stalno stanuju i rado sudjeluju. Također, tko nije bio u šparogama, isto je pozvan na večeru i druženje, napomenuo je Begonja.

Za bogate nagrade za najbolje berače, pobrinuo se OPG B- tim koji je pripremio velike poklon košare s domaćim proizvodima, kao i ugostitelji koji će pobjednike počastiti večerom u nekom od restorana.

Direktorica privlačkog TZ-a Iva Zorić Sarađen kazala je kako je branje šparoga tradicija koja je karakteristična za njihovo područje, a ovakve manifestacije jedan su od načina na koji se trude povezati sve mještane, kao i očuvati tradicionalne vrijednosti ovog kraja.

– Drago mi je da se ovakvim manifestacijama oživljavaju tradicijske vrijednosti, da ih prenosimo na naše najmlađe, da im pokažemo važnost boravka u prirodi, važnost naše tradicije i njezinog očuvanja. Iz toga razloga Općina i TZ uvijek podržavaju ovakve manifestacije i udrugu koja to organizira, napomenula je Zorić Sarađen istaknuvši kako joj je drago da se manifestaciji pridružuju u sve većem broju i stranci koji aktivno sudjeluju u životu lokalne zajednice.