![OKUSI REGIJE Počeo je Zadar Street Food Festival: 'Mislim da će biti još bolji odaziv...'](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/09/9895067-792x495.jpg)
Foto: MISLAV KLANAC
Na Puntamici je započelo osmo izdanje Zadar Street Food Festivala. Radi se o prvoj ljetnoj verziji festivala koja je okupila mnoštvo gastronomske ponude, zabave, ali i poneke novitete.
Osam kućica
– Pomakli smo Festival dosta ranije s obzirom na prošle godine kada je to uvijek bilo jesensko izdanje. Pomaknuli smo ga najviše radi vremena i straha od kiše. Želimo uhvatiti i turiste, ponuditi im nešto njima totalno novo u Zadru. Imamo osam kućica, od kojih su tri totalno nove: Blue fish food, Wunderburger house i Rosmarino bistro house. U ponudi imamo jako puno burgera koji se razlikuju po proizvodnji peciva, mesa i toppinga. Imamo i dosta različitih tortilja: s ribom, s mesom, smash burger tortilje… Imamo i slatku ponudu: za najmlađe je tu bubble tea, imamo i palačinke i sladoled. Tu je i kućica s vinima. Puno je i pomfrija i batata. Imamo šank s pićima i, naravno Aperol Bubu. Radili smo marketing koji je trebao doprijeti i do turista i do naših ljudi pa se nadamo najboljem, izjavio je Ivan Santini iz organizacijskog tima festivala.
Jedan od tradicionalnih sudionika ove manifestacije svakako je kućica Burgers & More čija se ekipa i ovoga puta potrudila pripremiti nove kombinacije okusa.
– Mi smo već tradicionalno na festivalu. Ovoga puta u ponudi imamo četiri burgera. Istaknuo bih Rock’n’Roll burger kao najspecifičniji jer u njega ide maslac s kikirikijem. Novi nam je u ponudi Royal burger koji je sa sirom Grana padano. Svaki festival nešto novo dodamo, nešto izmijenimo. Pozivam sve da dođu na festival i da uživaju u hrani, kazao je Ivan Lepur iz Burgers & More.
Lokalna vina
Uz burgere, na festivalu će se moći probati i vrhunska domaća kapljica. Kućica Zadar Wine Festivala ponovno nudi najbolji izbor vina zadarske regije.
– Kao i prijašnjih godina, Zadar Wine Festival se odazvao na Zadar Street Food Festival. Smatramo da je ovo super manifestacija, posebice u ovom terminu krajem ljeta. Mislim da će biti još bolji odaziv ove godine, posebice stranih gostiju, a koncerti koji su organizirani sigurno će privući domaću publiku na Puntamiku. Mi uvijek nudimo isključivo vina zadarske regije. Želimo prezentirati lokalna vina i lokalne proizvođače. Strancima nisu poznate naše sorte grožđa i mi ih moramo upoznati s tim što je to Maraština, Pošip, Plavac, Crljenak… Imamo veliku sreću da sve te sorte rastu u našoj regiji i iznimno nam je drago da ih možemo prezentirati posjetiteljima, rekao je Ivan Stiblik.
Manifestacija je otvorena Saturnus partijem u sklopu kojeg se puštala glazba iz razdoblja 80-ih i 90-ih godina prošlog stoljeća. Što se tiče glazbenog programa, posjetitelje još očekuju nastupi grupe Silente, Nene Belana te bendova Pink Noise i Desna noga jednoroga. Na programu je i Croatian Trash party, a festival zatvara koncert Indire Forze. Svi ljubitelji ulične hrane, glazbe i dobre zabave na Puntamici će doći na svoje od 6. do 15. rujna; vikendom u periodu od 12 do 24 sata te radnim danima od 16 do 24 sata, kada je festival otvoren.
najnovije
najčitanije
Scena
BAVI SE TEŠKIM TEMAMA
Almodovarov film “The Room Next Door” trijumfirao na Venecijanskom festivalu
Vaterpolo
PRVI PUT U POVIJESTI
Hrvatski vaterpolisti do 19 godina europski prvaci
Hrvatska
HITNI PRIJEVOZ
Helikopterom HRZ-a Black Hawk prevezeno srce iz Zadra u KB Dubrava
Ostali sportovi
POI U PARIZU
Deni Černi osvojio srebro u bacanju kugle
Hrvatska
ZABORAVLJENI FKK
Hrvatska nekad pionir naturizma u Europi, danas ga zanemaruje
Zadar
dva natječaja
Zadarska bolnica u potrazi za čak 61 zaposlenikom, evo koga traže!
Crna Kronika
bez ikakvog povoda
U zadarskom noćnom klubu duplo mlađu ženu udario glavom u glavu!
Crna Kronika
incident
Odrasla žena na Višnjiku 13-godišnjakinji počupala kosu
Zadar
vrijedan uređaj
Zadarska urologija uvodi novu pretragu u otkrivanju poremećaja mokrenja
Zadar
ĐIR PO GRADU