Od ponedjeljka besplatan obrok i za 7.000 zadarskih osnovaca

S početkom drugog polugodišta, u ponedjeljak 9. siječnja u svim osnovnim školama u Republici Hrvatskoj kreće se s provedbom mjere kojom će 311 tisuća učenika imati pravo na jedan besplatan obrok u školi. Za ovu svrhu iz proračuna se izdvaja 550 milijuna kuna.

Zbog uvođenja mjere Sabor je dopunio Zakon o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi kojima se ti obroci omogućuju. Prehranu za učenike, kao i do sada, sufinancirat će i organizirati vlasnici i osnivači škola u suradnji sa školom, s tim da će od drugog polugodišta, osnivači od države dobiti deset kuna po učeniku kako bi svaki imao barem jedan besplatan obrok u školi.

Podijelit će 1.100 obroka

Ravnatelj OŠ Šimuna Kožičića Benje, Dražen Adžić, istaknuo je kako su spremno dočekali odluku Hrvatskog sabora te da će mjera unutar ove škole zaživjeti već početkom idućeg tjedna s obzirom da su u međuvremenu napravili sve predradnje kako bi s početkom polugodišta cijela nova priča prošla što bolje.

– Sve je spremno za ponedjeljak. Za svu djecu, odnosno njih 1.100 koliko ih pohađa našu školu, pripremit ćemo taj jedan obrok. U ovom trenutku nismo u mogućnosti osigurati da to bude kuhani obrok, ali svako dijete će dobiti hranu, odnosno neće biti gladno.

Obrok će se pripremiti unutar naše kuhinje i to će najvjerojatnije biti sendvič ili neki pekarski proizvod uz mlijeko, čaj, jogurt ili sok. Iako se od ukupnog broja učenika 50 roditelja izjasnilo da ne želi besplatni obrok, po nekim reakcijama, vidimo kako će i oni prihvatiti taj obrok.

Naime, ne vjerujem da ima roditelja koji ne žele da im dijete ima mogućnost besplatne prehrane. Krećemo s 1.100 obroka odmah u ponedjeljak pa ćemo kako će biti. Za sve je to ipak nešto novo. Sitne nedostatke koji se možda budu pojavili rješavat ćemo u hodu. Ne znamo koliko će nam djece biti bolesno pa moramo umanjivati broj obroka sukladno tome.

Neće biti viška pripravljenih obroka jer će naše kuharice uvidom u e-dnevnik do velikog odmora znati brojku učenika određenog dana u školi, a mi imamo mogućnost sve to spremiti u našoj kuhinji, istaknuo je Adžić i dodao kako će se obroci za starije učenike dijeliti za vrijeme velikog odmora u blagovaonici, dok će iste za one u nižim razredima iz kuhinje nositi zaduženi redar te ih raspodijeliti u svom razrednom odjeljenju.

Iz Ministarstva tvrde kako bi do 2027./28. godine sve škole trebale imati uvjete za pripremu i posluživanje školskih obroka, a najavili su i odobravanje novih zapošljavanja kuhara po školama. U skladu s tom odlukom iz OŠ Šimuna Kožičića Benje zatražili su suglasnost resornog Ministarstva za još jednu kuharicu kako bi mogli podnijeti dodatni pritisak u kuhinji.

– Za sada imamo dvije kuharice, zatražili smo zapošljavanje još jedne, no još nismo dobili odgovor. Nadam se da će se to uskoro realizirati jer bi to bila još jedna stepenica na putu da se jednog dana isporučuju kuhani obroci unutar škole. Osim kuharice mislim da ćemo kuhinju morati pojačati i s još kojom servirkom, ali o tom potom, kada vidimo kako će sve ovo skupa od ponedjeljka izgledati, naglasio je Adžić.

Velika sredstva za dogradnju škola

Pripreme su završile i u OŠ Zadarski otoci te ravnatelj Davor Barić kaže kako spremno očekuju ponedjeljak kada će besplatni obrok unutar škole dobiti 768 učenika.

– Potpuno smo spremni za ponedjeljak. Bit će osigurano 768 obroka, Što se tiče same realizacije projekta, to je provedivo unutar naše kuhinje gdje bi obroci bili pripremljeni. Kao i kod većine drugih kolega taj obrok će se dijeliti za vrijeme velikog odmora, za prvu i drugu smjenu.

U sklopu naše škole mi ćemo ipak nastojati kombinirati nekakav sendvič ili pekarski proizvod, ali ćemo nastojati da bude i žitarica koje će se moći preliti mlijekom ili jogurtom i obavezno voće uz topli napitak kao što su čaj ili mlijeko, jogurt ili sok. Vidjet ćemo kako će na zamišljeno djeca odgovarati, kako će i što uzimati.

Prilagođavat ćemo se njihovim željama, odnosno vidjet ćemo za što će se opredijeliti. Sve je organizirano u sklopu naše blagovaonice, djeca će se tu poslužiti, netko će uzeti sendvič i izići van u dvorište, onaj tko uzme žitarice s mlijekom će sjesti i pojesti za stolom.

Uglavnom, vjerujem da će to dobro biti, moramo i mi vidjeti kako će sve to funkcionirati jer ovo sada je prvi put da trebamo poslužiti ovako veliki broj djece, ali snalazit ćemo se i prilagođavati novonastaloj situaciji, istaknuo je Barić.

Za razliku od OŠ Šimuna Kožičića Benje, iz OŠ Zadarski otoci nisu tražili pojačanje ljudstva unutar školske kuhinje jer su, kako je rekao ravnatelj Barić, u specifičnoj situaciji. Naime, školsku kuhinju vodi privatna firma koja je unajmila prostor za obnašanje svoje djelatnosti.

– Oni će zaposliti još dvoje ili troje ljudi kada vide kako će cijela ova priča izgledati. Dok se sve to ne ustali bit će najgori ovaj prvi tjedan, dok ne vidimo kako djeca na sve reagiraju, što ona jedu, a onda ćemo se prilagoditi, kazao je Barić.

S obzirom da će se povećati broj učenika koji će dobivati obrok, osnivači škola u suradnji s ravnateljima dužni su pronaći najbolja rješenja za organiziranje prehrane. Nedostatak odgovarajućih kuhinja i blagovaonica trebao bi se riješiti kroz Nacionalni program oporavka i otpornosti (NPOO) u kojemu su predviđena velika sredstva za izgradnju i dogradnju škola.

Sastanak s ravnateljima

Joso Nekić, pročelnik gradskog UO-a za odgoj i školstvo naglasio je kako je Grad Zadar u posljednjih nekoliko godina napravio značajne poteze kada je u pitanju školska prehrana, odnosno revitalizirali su postojeće i napravili nove kuhinje unutar odgojno-obrazovnih institucija.

– Sada smo u poziciji da svaka škola može, ako ne kuhati, bar pripremati i podijeliti obroke, a neke mogu i kuhati. Pozdravljamo ovu mjeru Vlade jer je to bila naša intencija sve ove protekle godine, da školske kuhinje zažive, jer smatramo kako je djeci korisno imati jedan obrok, pogotovo ako su duže u školi.

To je jedan ogroman i zahtjevan projekt u čijem povođenu će svakako biti i sitnih problema, ali vjerujem da će ih u Zadru biti manje nego igdje jer smo mi napravili dobre pretpostavke za to. Mi popriličino smireni čekamo razvoj situacije. Danas sam imao sastanak s ravnateljima svih osnovnih škola koji su mi potvrdili da su manje ili više spremni na ovaj korak.

Ukoliko bude kakvih problema rješavat će se. Mi svakako krećemo s tim projektom, odnosno ujedno i s povlačenjem sredstava koje je Vlada odredila za tu namjenu. Znači, 10 kuna daje Vlada svakom učeniku, a onih 5,47 kuna koje smo dobili iz FEAD -a, Europskog socijalnog fonda za projekt »Osiguravanje školske prehrane za djecu u riziku od siromaštva«, neće više biti toliko već će biti 10 kuna, dok će razliku pokriti Vlada RH.

Na području grada Zadra je 7.000 osnovnoškolaca, od kojih će za njih 6.000 od ponedjeljka biti osiguran obrok unutar škole po cijeni od 10 kuna, a za njih 1.000 po malo nižoj, od pet kuna, istaknuo je Nekić.