Foto: iStock
Kao stvorena za oproštaj od ljeta!
Hrskavo dno, sočna krema i dašak osvježenja u obliku malina – cheesecake je najbolja ljetna, proljetna, jesenska (pa nekad i zimska!) torta.
Kada uz to dodamo da se ne peče, vjerujemo da odmah krećete u nabavku svih potrebnih sastojaka.
Sastojci:
Za dno:
- 200 g keksa od maslaca
- 100 g maslaca
Za kremu:
- 400 g bijele čokolade
- 160 g kiselog vrhnja
- 600 g svježeg sira
- 1 vanilin šećer
- 60 g šećera u prahu
- 200 g svježih malina
Priprema:
Smrvite kekse i pomiješajte s otopljenim maslacem. Smjesu utisnite u kalup za torte promjera oko 26 centimetara.
Na vodenoj pari otopite bijelu čokoladu, ostavite da se malo ohladi te u nju dodajte kiselo vrhnje. U odvojenoj zdjeli pomiješajte svježi sir, vanilin šećer i šećer u prahu. Nakon toga sve dodajte u čokoladnu smjesu i dobro pomiješajte.
Smjesu ravnomjerno raspodijelite u kalup te utisnite maline. Tortu ostavite minimalno četiri sata u hladnjaku, a idealno bi bilo preko noći.
najnovije
najčitanije
Zadar
akcija čišćenja
SRETNO MORE Pomoću najmodernije tehnologije iz zadarskog podmorja izvađena čak tona otpada
Košarka
Prva muška liga
Krnje Jazine ostale u sedlu, Zeleni poraženi u Brodu
Zadar
obavijest
Pet zadarskih ulica u srijedu bez vode
Nogomet
2. ŽNL
Braća Torbarina za slavlje Debeljaka i moguću titulu
Svijet
suradnja u svemiru
Američko – ruski trojac astronauta stigao na Međunarodnu svemirsku postaju
Crna Kronika
PRODULJEN ISTRAŽNI ZATVOR
Podignuta optužnica protiv Zadranke zbog proizvodnje i prodaje droge
Županija
UGROŽENI BUŠAK
DOGODILO SE ČUDO U Poljicima oždrijebljen Vitar – autohtoni dalmatinski poni
Zadar & Županija
Izbori
Analitičar Žarko Puhovski: “Ako HDZ izgubi Zadar, to će odjeknuti!”
Zadar
demantiraju rogića
Udruga mladih Arbanasi 1726: ’Nismo politički usmjereni niti povezani s SDP-om’
Zadar
lista konji
