“voćke”

hladan period

Voćke su još u opasnosti od ranih jutarnjih mrazeva

Plodovi zemlje i mora

KALENDAR RADOVA

Kako zaštititi voćke i vinovu lozu zimi?

S početka zime u voćnjaku i u vinogradu nema puno posla, ali sada nas ipak čeka jedan od najvažnijih poslova – zaštita voćaka i loze od bolesti i štetnih organizama, poznatija kao zimsko prskanje. Zimsko prskanje voćaka i vinove loze obavlja se od opadanja lišća ujesen pa do početka vegetacije u proljeće, dakle u vrijeme mirovanja vegetacije. Ono je izuzetno važno kao prevencija bolesti koje se javljaju u vrijeme početka i trajanja vegetacije, ali što se tiče štetnih organizama, najbolji rezultati u njihovom suzbijanju postižu se kada se voćke i loza prskaju u drugoj polovini veljače ili početkom ožujka, pred […]

Plodovi zemlje i mora

VOĆARSTVO

Može se utjecati na odmaranje voćaka nakon njihova obilnog roda

Smjenjivanje rodnih s nerodnim godinama u voćarstvu se naziva naizmjenična, alternativna ili periodična rodnost. Ona može biti potpuna ili djelomična. Potpuna je kada nakon godine s visokim prirodom slijedi godina bez njega, a djelomična kada nakon one s obilnom rodnošću slijedi godina s osjetno manjim urodom. Voćke mogu naizmjenično roditi svake druge ili treće godine, stoji u knjizi Opće voćarstvo prof.dr.sc. Ive Miljkovića. Uzrok može biti više čimbenika, a primarni su biološke značajke vrsta, sorti i podloga, zatim klimatski uvjeti proizvodnje i njega voćaka. Pojava nije jednako izražena u svih vrsta »Proizvođači koji nedovoljno poznaju biološke značajke voćaka, kao i […]

Feelgood

ZA MALE PROSTORE

Voćke možete saditi u posudama na vašem balkonu

I voćari početnici, koji nemaju okućnicu, nego samo terasu, mogu lako uzgajati poneku voćku na malom prostoru, u kakvom kontejneru ili ukrasnoj posudi. Povremeno će morati presaditi voćku u veću posudu kada preraste postojeću, ali svaki trud će se isplatiti, jer ništa nije ljepše nego ubrati zrelu voćku sa svog drveta. Evo koje je vrste lako uzgajati u takvim skučenim uvjetima. Limun se već adaptirao na kontejnerski uzgoj, jer ga tako uzgajaju svi koji žive u hladnijoj klimi, kako bi ga po zimi mogli unijeti u zaštićeni prostor. Gotovo sve sorte je moguće uzgajati u posudama, kao i ostale vrste citrusa. […]

Style

Alternativna rodnost

Količina uroda na voćkama može se unaprijed odrediti

Mnogi voćari suočili su se s pojavom alternativne rodnosti voćaka, odnosno povremenog izostanka roda. Ova frustrirajuća pojava raširena je kod mnogih voćnih stabala, a do nje najčešće dolazi kada vegetativni porast i plodonošenje nisu uravnoteženi. Glavni razlog je nepravilna rezidba, ali i naglo zahlađenje u proljeće, kada su voćke u fazi oplodnje, pa cvjetni pupoljci smrzavaju te voćka reagira na način da potiče vegetativnu aktivnost i to na štetu stvaranja cvjetnih pupoljaka za narednu vegetaciju. I premalo vode ili prihrane mogu smanjiti vegetativni porast, a time i količinu roda u narednoj godini. Rodnije sorte i starije voćke imaju veću sklonost […]

Plodovi zemlje i mora

ČIP OKULACIJA

Još imate vremena za cijepljenje voćaka čip okulacijom

Cijepljenje čip okulacijom je jedan od najpopularnijih i najjednostavnijih načina kalemljenja koji se sve više koristi, posebno u rasadničkoj proizvodnji. Za uspješnu treba osigurati kompatibilnost podloge istog roda i vrste kao kod plemke – sorte, a debljinu podloge oko 12 mm; zrelu plemku, odnosno pupoljak i to po mogućnosti u stanju mirovanja; oštar nož za cijepljenje; vezivo s kojim se čvrsto drži pupoljak (»čip«) na podlozi, te sprječava isušivanje spoja podloge i pupoljka, kao i navodnjavanje u zoni korijena kako bi za 10 – 15 dana podloga i pupoljak srasli zajedno. Ovakvo kalemljenje izvodi se u periodu od ožujka te […]