“rijec znanstvenika”

Riječ znanstvenika

Budućnost hrvatske poljoprivrede je u obrazovanju i uvođenju novih tehnologija

Plodovi zemlje i mora

RIJEČ ZNANSTVENIKA

Zemljišne nematode kao biološki indikatori zdravlja tla

Zdrava tla ključna su za održivu poljoprivrednu proizvodnju, a zdravlje tla zahtijeva pažljivu brigu poradi sve veće društvene zabrinutosti oko ekološki prihvatljivog razvoja. Zdravlje tla je sposobnost funkcioniranja tla unutar ekoloških granica kako bi ono održavalo produktivnost, šire kvalitetu okoliša i promicalo zdravlje biljaka i životinja. Težnja ka održivosti moderne poljoprivredne proizvodnje koja treba zadovoljiti […]

Zadar & Županija

RIJEČ ZNANSTVENIKA

Smrznuta srdela predstavlja budućnost na tržištu

Ribolov je djelatnost iskorištavanja obnovljivih prirodnih resursa vodenih staništa. U ribolovu se pretežno cilja iskorištavanje riba, mekušaca i rakova. Resursi su pod pritiskom iskorištavanja i sve je veća pažnja usmjerena uspješnoj uspostavi održivog ribolova. U suradnji Sveučilišta u Zadru i Organizacije proizvođača »Omega 3« proveden je pilot projekt »Vrednovanje visokokvalitetne smrznute srdele za ljudsku ishranu« […]