Vrijeme danas
4 C°
Hotel Westin
UČENIČKA ZADRUGA "BODULI"
Posjetili smo OŠ Vladimira Nazora u Neviđanima kako bismo se upoznali s radom Učeničke zadruge »Boduli«. Dobrodošlicu nam je iskazao Ivan Hrabrov, ravnatelj škole i kazao kako od 1982. godine škola nosi ime Vladimira Nazora te da je odlično opremljena, s ukupno 12 učionica. Okoliš škole čini prostrano sportsko igralište i školski maslinik o kojem […]
odličan uspjeh
Hrvatski maslinari mogu biti zadovoljni startom na najvećem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja New York International Olive Oil Competition – NYIOOC 2024. Prema prvim, jučer objavljenim rezultatima sa 7 osvojenih zlatnih odličja na drugom su mjestu. Ispred naših su samo Talijani s 9 nagrada (7 zlata i dva srebra), dok je SAD-e na trećem mjestu osvojila 5 medalja. Zanimljivo je da su prve i to četiri zlatne medalje za Hrvatsku osvojili maslinari iz Pakoštana: Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić i Slavo Stojanov. “Drago nam je da doprinosimo uspjehu naše zemlje“, kaže Ante Vulin kojemu je ovo već četvrta godina zaredom da za svoje ekstra djevičanski […]
plodna godina
»Ove godine maslina nije samo rodila, nego rekao bih’ i prerodila«, govori nam kroz smijeh Frane Ivanišević. Njegova obiteljska uljara postoji od 2001. godine te marljivo svake godine obrađuje tone i tone maslina. Prije godinu dana otvorili su vrata i novouređene uljare u Mutograsu pored Podstrane. Ivanišević je inače pomorski strojar pa ne čudi da su ga zainteresirali i strojevi za preradu maslina. Valja spomenuti kako se potrudio za svoju uljaru ugraditi novi separator otpadnih i parking voda. »To je zahtijevalo dosta sredstava, ali poštovali smo sve zakone struke, prikupili odgovarajuću dokumentaciju i uspjeli u tome«, objašnjava nam vlasnik uljare. […]
Isprobajte i ostale
Bol u uhu može zahvatiti i unutarnje i vanjsko uho. Uzroci mogu biti mehanički ili infektivni, npr. čep ušnog voska ili trauma. Neke pogrešne navike također mogu uzrokovati upalu uha, na primjer, pretjerana vlažnost koja uzrokuje upalu vanjskog uha ili neoprezno korištenje štapića s vatom što uzrokuje traumu. Stoga je važno zapamtiti da dobro osušite […]
DANI MASLINE
Kad se dalmatinska maslinova ulja pojave na nekoj od međunarodnih manifestacija, uz respekt, nerijetko izazovu i reakcije konkurencije : „Ajme, pokupit će sve glavne nagrade“. Slično je bilo i na nedavno završenom najvećem svjetskom natjecanju u New Yorku, gdje su dalmatinski maslinari zajedno sa istarskim, osvojili čak 62 zlatne medalje. Jednako kao i maslinarske velesile […]
POMOĆ U BORBI PROTIV DEMENCIJE
Maslinovo ulje, koje se smatra zdravijom alternativom uljima sjemenki, također je korisno u sprečavanju gubitka kognitivnih sposobnosti i smrti povezanih s mentalnim propadanjem, otkriva studija provedena tijekom 28 godina na 92.000 ljudi. “Pojačana konzumacija maslinovog ulja povezana je sa smanjenim rizikom od smrti uzrokovanih demencijom, bez obzira na ukupnu kvalitetu prehrane”, zaključak je tima Fakulteta za javno […]
DAROVALI MASLINOVO ULJE
Župljani župa Sali, Žman i Luka na Dugom otoku darovali su Zadarskoj nadbiskupiji maslinovo ulje koje će biti posvećeno na Veliki četvrtak u katedrali sv. Stošije u Zadru, izvijestili su iz Zadarske nadbiskupije. Primopredaja ulja dogodila se na gatu zadarske rive (Obala kralja Petra Krešimira IV.) u Zadru, gdje je predstavnike dugootočnih župa i njihovog […]
OLI OIL
Oli Oil je igra riječi, brend smo nazvali po sinu Oliveru kojeg iz milja zovemo Oli. Od prvih dana je s nama u masliniku i veliki nam je pomagač, a ima tek četiri godine – doznali smo od bračnog para Pereša iz istarskog sela Batvači. Pitate li ljude koji ih poznaju kojim riječima bi opisali ovu […]
DOMAĆA KVALITETA
Izraz tekuće zlato, nikad nije moglo bolje dočarati maslinovo ulje. Cijene ovog ljekovitog prehrambenog proizvoda koji je dio svake kuhinje, drastično se penju zadnjih godinu dana. Dosta faktora ujtecalo je na porast cijena, od suše i vremenskih neprilika, posljedično slabijeg uroda, do inflacije i porasta cijene repromaterijala. Maslinari u Zadarskoj županiji, također su bili prisiljeni podići cijene svojeg ulja, međutim, nagalašavaju kako za kvalitetan proizvod koji nosi mnogo benefita za zdravlje, ne treba žaliti novac. O cijenama ulja i razlozima psokupljenja, razgovarali smo s agronomom Josipom Pavlicom i Radom Bobanovićem iz Poljoprivredne zadruge »MasVin«. Okus i miris – Cijena raste […]
9. FESTIVAL MASLINA
Zagrebački maslinarski institut poziva maslinare na 9. Festival maslina koji će se održati 9. i 10. ožujka u hotelu Sheraton u Zagrebu. Na svojim mrežnim stranicama www.zagreboliveinstitute.hr i na https://www.facebook.com/zagrebmaslinainstitut/, objavili već su objavili Poziv za slanje uzoraka ulja na analizu i ocjenjivanje i Prijavni obrazac. »Predlažemo maslinarima da svoje uzorke pošalju što ranije kako […]
najnovije
najčitanije
AROMATIČNE GLJIVE
kod Osijeka
SAD
ULAGANJE U BUDUĆNOST
OBAVIJEST
PRODULJEN ISTRAŽNI ZATVOR
UGROŽENI BUŠAK
Izbori
lista konji
glas grada