Zašto Ličani toliko vole – škripavac? Tajna je u brzini
Mjesto Krasno, smješteno na sjevernim padinama Velebita, između mora i Like, udaljeno 22 kilometra od Otočca, nadaleko je poznato kao katoličko marijansko središte, Majku Božju od Krasna svake godine posjeti oko 100.000 hodočasnika iz cijele Hrvatske, ali i šire. Međutim, ovo pitoreskno mjesto privlači i ogroman broj ljubitelja netaknute prirode i mira, a veliki adut mjesta, kad je riječ o turističkoj ponudi, svakako je i sirana Runolist obitelji Tomaić koja svoju proizvodnju sireva i drugih mliječnih proizvoda temelji na dugogodišnjem iskustvu, tradicionalnim recepturama i domaćoj sirovini. Organizirana proizvodnja sira u krasnarskom kraju seže od druge polovine prošlog stoljeća. Točnije, prve […]