Petak, 13. prosinca 2024

Weather icon

Vrijeme danas

1 C°

“kava”

19 rezultat/a
Svjetske cijene kave na najvećoj razini u posljednjih 47 godina

Suša u Brazilu

Svjetske cijene kave na najvećoj razini u posljednjih 47 godina

Kava, kakao i čaj podižu troškove uvoza hrane u 2024.

Plodovi zemlje i mora

Prognoza FAO-a

Kava, kakao i čaj podižu troškove uvoza hrane u 2024.

Troškovi uvoza hrane premašit će u ovoj godini dva bilijuna dolara zbog poskupljenja kakaa, kave i čaja čiji su uvoznici bogate zemlje, izvijestila je u najnovijim prognozama agencija UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO). U lipnju FAO je bio procijenio da su u 2023. veći troškovi transporta podigli vrijednost uvoza nadomak dva bilijuna dolara, dodavši i da će u 2024. vjerojatno dosegnuti novi rekord. Novi izračuni pokazuju da su troškovi lani iznosili 1,985 bilijuna dolara i zadržali su se, manje-više, na razini 2022. godine. U ovoj godini trebali bi porasti za 2,2 posto, na 2,03 bilijuna dolara, objavio je FAO. Troškovi […]

Ugostitelj osuđen i kažnjen zbog podizanja cijena u kafiću od jednog centa!

Hrvatska

BIZARNO

Ugostitelj osuđen i kažnjen zbog podizanja cijena u kafiću od jednog centa!

Osječki ugostitelj i njegova tvrtka osuđeni su zbog poskupljenja od nekoliko centi nakon uvođenja eura. Tvrtku i njezina vlasnika kao odgovornu osobu Općinski sud u Osijeku nepravomoćno je proglasio krivima zato što su 7. siječnja 2023. “prilikom pružanja ugostiteljskih usluga koristili nepoštenu, odnosno agresivnu poslovnu praksu zabranjenu odredbama iz Zakona o zaštiti potrošača”. Kako se navodi u presudi, određene su ugostiteljske usluge naplaćivali potrošačima po cijenama višim nego 31. prosinca 2022. Tako je 7. siječnja 2023. gazirani sok od 0,25 litara naplaćivan po cijeni od 15,07 kuna, odnosno 2 eura, a 31. prosinca stajao je 15 kuna, odnosno 1,99 eura, […]

Ugostitelji najavljuju drastično poskupljenje kave: “Ako ste pili tri, od sada ćete dvije”

Hrvatska

NOVI UDAR

Ugostitelji najavljuju drastično poskupljenje kave: “Ako ste pili tri, od sada ćete dvije”

RTL javlja da bi ispijanje kave u kafiću moglo postati luksuz. Razlog je u lošijem urodu i poremećaju opskrbnih lanaca cijena sirove kave, zbog čega je cijena sirove kave na najvećim razinama u posljednjih desetak godina. Uz to, zalihe proizvođača u Europi nikad nisu bile manje, a sve se to prelijeva i u šalicu kave. Vodeći svjetski […]

Stručnjaci objasnili tajnu vezu između vulkana i pripreme savršenog espressa

Feelgood

Iznenađujuće otkriće

Stručnjaci objasnili tajnu vezu između vulkana i pripreme savršenog espressa

Što se događa kada vulkanolog i stručnjak za kavu uđu u kafić? Jednostavno: izlaze s nepogrešivom metodom za pripremu savršenog espressa. Ovo nije šala, već ono što se stvarno dogodilo suradnjom između profesionalca koja pripadaju različitim svjetovima, ali ujedinjenih istom strašću prema kavi. Kava je piće omiljeno i cijenjeno u cijelom svijetu, a svaka regija […]

Ječmena kava: aromatično piće i valjana beskofeinska alternativa tradicionalnoj kavi

Style

Ugodnog okusa

Ječmena kava: aromatično piće i valjana beskofeinska alternativa tradicionalnoj kavi

Konzumacija ječmene kave potiče kontrolu glukoze u krvi, naravno ako se pije bez šećera. Bez kolesterola, ječam je također idealan ako ste na dijeti i ima protuupalna, antiseptička, probavna i antioksidativna svojstva. Nadalje, u usporedbi s tradicionalnom kavom, ječam potiče crijevnu pravilnost i korisna je protiv zatvora. Ukratko, ispijanje ječmene kave nudi brojne prednosti: kontrola glukoze protuupalna i antiseptička svojstva pomaže probavu, promičući zdrav probavni sustav antioksidans regulira crijevne funkcije niskokalorična, savršena je za uravnoteženu prehranu bogata škrobom, jednostavnim šećerom, koji trenutno daje energiju bez kofeina Koliko ječmene kave možete popiti dnevno? Riječ je o piću koje nema posebnih kontraindikacija, […]

Pripravci od kave savršeni su za prirodno prikrivanje prvih sijedih vlasi

Style

Sakrijte ih

Pripravci od kave savršeni su za prirodno prikrivanje prvih sijedih vlasi

Otkriće prve bijele vlasi jedan je od najmanje ugodnih trenutaka u životu… ali prije ili kasnije, nažalost, dođe svima. Postoje prirodne metode za skrivanje sijedih vlasi i prevladavanje efekta te pojave. Ove metode koriste lako dostupne sastojke, potrebno je samo malo strpljenja za njihovu pripremu i dosta dosljednosti u upotrebi, a jedna od prednosti je što izbjegavaju doticaj s brojnim kemijskim tvarima. Maska od kave Počnimo s maskom za kavu. Jabučni ocat otvara folikule i pomaže prodiranju boje. Trebat će vam: 1/2 šalice jake kave 1 šalica jogurta 1 žlica jabučnog octa Priprema: Sve sastojke pomiješajte u zdjeli dok ne […]

Slasni i prhki muffini od jabuka su sve što vam treba za kavu s prijateljima

Gastro

Poželjet ćete ih uz svaku kavu

Slasni i prhki muffini od jabuka su sve što vam treba za kavu s prijateljima

Slasni i prhki muffini idealan su recept za sve koji žele iskoristiti one jabuke što se provlače po zdjeli za voće već nekoliko dana na stolu. Ne samo da dobro izgledaju već su i sjajan slatki dodatak za razgovor uz kavu s prijateljima.   Pogledajte ovu objavu na Instagramu.   Objavu dijeli Sorbet Grenade (@sorbet.grenade) Sastojci: Za podlogu od prhkog tijesta: 125 g hladnog maslaca 75 g šećera 1 jaje 250 g brašna Krušne mrvice Za nadjev od jabuka:  2 velike jabuke 1 žlica limunovog soka 1 žlica cimeta 2 žlice smeđeg šećera 2 žlice mljevenih badema   Pogledajte ovu […]

Kako i zašto svoje acidofilne biljke zalijevati šalicom kave

Plodovi zemlje i mora

NEVJEROJATAN REZULTAT

Kako i zašto svoje acidofilne biljke zalijevati šalicom kave

Korištenje kave kao gnojiva svakako nije nova ideja: pomislite samo na talog kave koji se koristi za stvaranje plodnog tla bogatog hranjivim tvarima, jer talog kave sadrži dušik, važnu komponentu za uzgoj biljaka. Što se događa ako svoje biljke zalijete šalicom kave? Općenito govoreći, nije preporučljivo zalijevati sve biljke šalicom crne kave. Kava je zapravo kisela i zalijevanje biljaka izravno s espressom ili svježe skuhanom kavom s mokom nije baš dobra ideja, ali razrijediti je u velikim količinama vode i koristiti je u umjerenim količinama za biljke koje preferiraju veću kiselost može pokazati se vrlo produktivnim. Dakle, možemo li stvarno zalijevati naše biljke kavom? Dobrobiti […]

Je li bolje jesti čokoladu prije ili nakon kave? Vjerovali ili ne, postoji točan ritual

Feelgood

Postoje pravila

Je li bolje jesti čokoladu prije ili nakon kave? Vjerovali ili ne, postoji točan ritual

Kava je neizostavan trenutak užitka za mnoge ljude koji si šalicu ovog napitka dopuštaju i nekoliko puta dnevno. Sami ili u društvu, kava je pravi “ritual” okusa s preciznim pravilima koja se moraju poštovati. Ako ste primijetili, kava se u baru često poslužuje uz čašu vode i čokoladu (najčešće crnu), stavljenu uz šalicu. No, kojim redoslijedom treba konzumirati ta tri proizvoda da ne pogriješite? Ukoliko zamišljate da se čokolada otopi u kavi kako bi piću dala tjelesnost i slatkoću, varate se: kava se mora konzumirati čista, bez dodavanja šećera, kako ne bi izostala niti jedna njena aromatična nota. Pravi ritual […]

Pomaže li nam jutarnja kava da se razbudimo? Ili je to samo placebo efekt?

Style

Rezultati iznenadili

Pomaže li nam jutarnja kava da se razbudimo? Ili je to samo placebo efekt?

Ima li kava doista tu magičnu supermoć ili je radije društvena konvencija koja potiče ovu praksu? Novo istraživanje potkopava sigurnost konkretnih učinaka kave na naše buđenje, pokazujući da bi osjećaj budnosti i energije nakon jutarnje šalice kave mogao biti posljedica placebo učinka. Istraživači su pratili živote 47 ljudi koji su se tijekom dana budili uz […]